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基于協(xié)議流通的中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理策略——物美集團、中商集團、新疆果業(yè)集團的案例研究

發(fā)布時間:2018-08-10 21:45
【摘要】:文章以中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通中具有代表性的三家大型企業(yè)作為案例研究對象。根據(jù)當前生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈模式及發(fā)展趨勢,基于協(xié)議流通歸納總結(jié)三種典型供應鏈模式:連鎖集團主導型、中間企業(yè)供應鏈組織型、批發(fā)市場服務(wù)拓展型。通過分析三種模式特點和存在問題,提出與之相適應的中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理策略:連鎖集團主導型應采取縱向一體化、組織結(jié)構(gòu)變革和作業(yè)流程標準化的供應鏈管理策略;中間企業(yè)供應鏈組織型應采取掌控上游生產(chǎn)基地、建立有效利益分配機制的供應鏈管理策略;批發(fā)市場服務(wù)拓展型應采取構(gòu)建行業(yè)信息平臺、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系的供應鏈管理策略。
[Abstract]:This paper takes three representative large enterprises in the circulation of fresh agricultural products in China as the case study object. According to the current supply chain pattern and development trend of fresh agricultural products, three typical supply chain models are summarized based on agreement circulation: chain group leading type, intermediate enterprise supply chain organization type, wholesale market service expanding type. Based on the analysis of the characteristics and problems of the three modes, the supply chain management strategy of Chinese fresh agricultural products is put forward: the chain group leading type should adopt vertical integration. The supply chain management strategy of organizational structure reform and operation process standardization should be adopted in the supply chain organization type of intermediate enterprises, which should control upstream production base and establish effective benefit distribution mechanism. The expansion of wholesale market service should take the construction of industry information platform and the establishment of supply chain management strategy to perfect the quality standard system of agricultural products.
【作者單位】: 中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所;中國農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院;
【基金】:十一五國家科技支撐計劃項目“農(nóng)村流通管理與服務(wù)體系建設(shè)關(guān)鍵技術(shù)研究開發(fā)及示范工程——果蔬類農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議流通管理與服務(wù)應用示范”(項目號:2008BADA0B08),項目主持人:安玉發(fā)主持
【分類號】:F721;F323.7

【參考文獻】

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