【摘要】：文章利用創(chuàng)新擴散理論對20年來中國食品企業(yè)綠色食品認證和生產情況進行研究。基于Bass模型建立了綠色食品認證與生產創(chuàng)新擴散模型,通過擬合分析,得出中國企業(yè)綠色食品認證與生產創(chuàng)新擴散的現(xiàn)狀和影響因素。結果表明,企業(yè)進行綠色食品認證與生產時的自主創(chuàng)新實施不明顯,主要受到供應鏈的綠色壓力、政府環(huán)保政策、潛在綠色商機及環(huán)境管理成本等外部壓力的影響,其中政府環(huán)保政策和環(huán)境管理成本因素影響最大。目前中國企業(yè)生產綠色食品的壓力和動力不足,應加大政府財政支持和監(jiān)管力度,同時應不斷提高企業(yè)自身的綠色意識。
[Abstract]:This paper studies the green food certification and production of Chinese food enterprises in the past 20 years by means of innovation diffusion theory. The green food certification and production innovation diffusion model is established based on Bass model. Through fitting analysis, the present situation and influencing factors of green food certification and production innovation diffusion in Chinese enterprises are obtained. The results show that the implementation of independent innovation in green food certification and production is not obvious, which is mainly affected by the external pressure of supply chain green pressure, government environmental protection policy, potential green business opportunities and environmental management costs. Government environmental protection policy and environmental management cost factors have the greatest impact. At present, the pressure and motive force of Chinese enterprises to produce green food is insufficient, so we should strengthen the government financial support and supervision, and at the same time, we should constantly improve the green consciousness of enterprises themselves.
【作者單位】： 大連理工大學管理與經濟學部;大連大學經濟管理學院;
【基金】：國家杰出青年科學基金項目:“物流與供應鏈管理”(71025002)
【分類號】：F426.82;F203

【參考文獻】

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本文編號：2143431