本文關(guān)鍵詞：國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理成功案例之研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

經(jīng)典圖書 成功案例 失敗必備

安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)。ora o nu .Si 0 93 ( )8 3— 5 Jun l f h i A A c. 0,7 2:5 8 5 2

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孫紅忠

責(zé)任校對(duì)

吳曉燕

國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理成功案例之研究 歐陽(yáng)斌 (京院理學(xué)，西安71)西學(xué)管科系陜西 12 03 摘要通過(guò)國(guó)外綜合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理和單一農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理案例的研究，并且與國(guó)內(nèi)企業(yè)供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀的比較，出結(jié)得 論：供應(yīng)鏈管理理論及應(yīng)用并不復(fù)雜，難點(diǎn)在于如何整合社會(huì)資源，形成供應(yīng)鏈的一體化；國(guó)家對(duì)于“三農(nóng)”問(wèn)題的惠民政策，通農(nóng)民未普享受到，而使得企業(yè)從中牟利；反供應(yīng)鏈上游的分散式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，下游并不發(fā)達(dá)的銷售渠道，和導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理的斷鏈現(xiàn)象無(wú)法避免：產(chǎn)前較低的生產(chǎn)資料投入導(dǎo)致產(chǎn)后銷售的低回報(bào)率；沒(méi)有信息化管理操作平臺(tái)就不能稱之為供應(yīng)鏈管理。 關(guān)鍵詞綜合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理；單一農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理；供應(yīng)鏈管理信息化平臺(tái)；企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式中圖分類號(hào) F2 .文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 365 文章編號(hào) 0 1 6 1 (0 9 0 0 83— 3 57— 6 12 0 )2— 05 0

在英國(guó)留學(xué)期間，者曾經(jīng)在英國(guó)最大的肉類生產(chǎn)加工筆 企業(yè)集團(tuán)( rm i o n yFo sG opLd ) G a pa C u t od r t.打工， n r u因此對(duì)

通過(guò)客戶經(jīng)理，德士搭建了與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)、艾組織、個(gè)人相聯(lián)系的供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)操作平臺(tái)，并在農(nóng)村基層建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、體化、一多功能的艾德士農(nóng)業(yè)服務(wù)站，凡是艾德士客戶群，只要進(jìn)入艾德士服務(wù)站，任何問(wèn)題都會(huì)得到解決。 包括：農(nóng)資配套服務(wù)、業(yè)技術(shù)服務(wù)、業(yè)土地承包、業(yè)融農(nóng)農(nóng)農(nóng) 資服務(wù)、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)服務(wù)、產(chǎn)品訂單服務(wù)等。這些服務(wù)完全農(nóng)

于國(guó)外農(nóng)業(yè)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平有著切身的體會(huì)。作為 雞肉產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員包括：原料雞生產(chǎn)基地農(nóng)場(chǎng) (畜牧場(chǎng) )、長(zhǎng)途運(yùn)輸公司、肉屠宰加工廠(雞屠宰場(chǎng) )配送公司、國(guó)各、英地連鎖超市 ( sa Sfw y,o叩，cln dSisuy.。 A d,ae asC一 Ie da a brs ) a n n

商流、、物流資金流、信息流同處于一個(gè)和諧、善的公共供完 應(yīng)鏈管理信息平臺(tái)之下，為供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)中流通各方，作秩序井然合理，負(fù)其責(zé)，各

上行下達(dá)，通一氣，貫筆者身處其間，竟然未發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)不和諧之處。要知道供應(yīng)鏈各方并不隸屬同 一

得益于艾德士集團(tuán)客戶至上的經(jīng)營(yíng)理念，遍布全國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，客戶經(jīng)理管理團(tuán)隊(duì)，業(yè)強(qiáng)大的融資造血功能，面企全

涉足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，卓越的海外市場(chǎng)開拓 能力等。經(jīng)過(guò) 10多年的艱苦創(chuàng)業(yè)， 6艾德士已由最初的農(nóng)家小店發(fā)展成為世界 5 0強(qiáng)企業(yè)，為澳洲最大的涉農(nóng)企業(yè)， 0作 它無(wú)愧于百年老店的稱號(hào)。其主要業(yè)務(wù)范圍包括： ( )布全澳洲的 4 0多個(gè)分公司和代理機(jī)構(gòu)組成了艾 1遍 0德士特有的、完善的商務(wù)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)這個(gè)網(wǎng)絡(luò)，艾德士與 l 1萬(wàn)家澳洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者保持著最直接的業(yè)務(wù)往來(lái)。 ( )6 2 10多年的農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，艾德士深得澳洲農(nóng)使業(yè)生產(chǎn)者的信任。而資深員工隊(duì)伍與客戶之間的直線聯(lián)系使艾德士能夠監(jiān)督各類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，確保向客戶提供 最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

企業(yè)，包括勞動(dòng)力的合理調(diào)配，生產(chǎn)設(shè)備的合理使用，生產(chǎn)

計(jì)劃按照日計(jì)劃、周計(jì)劃精確排列，一切都顯得那么協(xié)調(diào)；先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理信息平臺(tái)運(yùn)用了大量的高科技現(xiàn)代化物流技術(shù)、信息技術(shù) (比如 R F條碼技術(shù)， P G S定位系統(tǒng)， R E P系統(tǒng)等 )通過(guò)連鎖超市庫(kù)存安全報(bào)警系統(tǒng)，,你可以在盟主或核心加工型企業(yè)供應(yīng)鏈管理信息平臺(tái)上，第一時(shí)間獲得各種雞肉產(chǎn)品的準(zhǔn)確訂單，照訂單，按核心加工型企業(yè)可以根據(jù)訂單數(shù)，知人才中介機(jī)構(gòu)每天需要多少臨時(shí)生產(chǎn)加工流水線工通 人，要在確定時(shí)間段從雞場(chǎng)確定運(yùn)送多少只原料雞，需需要

多少確定時(shí)間生產(chǎn)加工出確定雞肉產(chǎn)品，需要多少部配送車輛，時(shí)配送確定的雞肉產(chǎn)品至確定的連鎖超市，按至此，和諧完美的雞肉供應(yīng)鏈管理過(guò)程圓滿結(jié)束，最終消費(fèi)者在 2 4h內(nèi)可以將新鮮的雞肉食品端上自己的餐桌…。 反觀中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈管理水平之低下，人印象非令常深刻。好像大多歸咎于國(guó)家農(nóng)業(yè)政策支持力度不夠、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不行、村地區(qū)交通欠發(fā)達(dá)、農(nóng)物流技術(shù)設(shè)備缺乏、 農(nóng)民素質(zhì)低下等，我看未必。 1澳大利亞艾德士集團(tuán)綜合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理研究

() 3通過(guò)個(gè)性化的服務(wù)、定期地收集客戶的反饋意見，艾德士使澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的產(chǎn)品走出農(nóng)場(chǎng)，參與供應(yīng)

市場(chǎng)的推廣、展。如此，發(fā)其供應(yīng)商更能準(zhǔn)確地了解客戶的需求。 () 4艾德士在許多國(guó)家設(shè)立了常駐代表機(jī)構(gòu)，括：包中 國(guó)、日本、國(guó)、韓印度尼西亞、菲律賓、國(guó)、國(guó)和意大利。法德 他們聘用了一批專業(yè)的員工隊(duì)伍，了致力于各類產(chǎn)品的市除場(chǎng)推廣之外，協(xié)助各出口產(chǎn)品從澳大利亞的農(nóng)場(chǎng)到客戶倉(cāng)還

庫(kù)的整套流程；同時(shí)為客戶提供相關(guān)的產(chǎn)品資料及信息，為 客戶的業(yè)務(wù)帶來(lái)增值效益。

1 1澳大利亞艾德士集團(tuán)綜合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營(yíng)模 .式作為澳大利亞最大的農(nóng)業(yè)集團(tuán)，最為值得稱道的是，其 為農(nóng)戶提供一站式服務(wù)，為客戶提供全面解決方案，點(diǎn)尤這

12澳大利亞艾德士集團(tuán)綜合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理 .

澳大利

亞艾德士集團(tuán)綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理見圖 2。其主要功能模塊有，①農(nóng)業(yè)供應(yīng)：保穩(wěn)定的供應(yīng)，確利用全國(guó)性的購(gòu)買

其值得中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒。其運(yùn)營(yíng)模式見圖 1。

力，提供市場(chǎng)反饋等。②農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)：為供應(yīng)商分銷產(chǎn)品，提供 本地化的生產(chǎn)意見，安排土地與水資源的轉(zhuǎn)讓，生產(chǎn)提供為

資金等。③農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)出：為農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)市場(chǎng)，并提供市場(chǎng)建議， 聯(lián)系加工廠家，為較大的合同匯總農(nóng)產(chǎn)品，理付款等。④管 圖 1艾德士集團(tuán)運(yùn)營(yíng)模式示意

加工：策略性的與加工商聯(lián)合，為加工商聯(lián)系農(nóng)場(chǎng)等。⑤零 售分銷：最終分銷給消費(fèi)者，消費(fèi)者主導(dǎo)著生產(chǎn)鏈。

作者簡(jiǎn)介 收稿日期

.歐陽(yáng)斌( 93一)男， 16,湖南衡陽(yáng)人，，士，師，碩講從事企業(yè)物 1 3中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)與澳大利亞艾德士集團(tuán)供應(yīng)鏈管理的差 流、應(yīng)鏈管理研究。供 20一】 3 0 8 l- 0

距

澳大利亞艾德士集團(tuán)其主要經(jīng)驗(yàn)是：①農(nóng)工商一體化經(jīng)

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