本文關(guān)鍵詞： 庫(kù)存成本 庫(kù)存成本控制 供應(yīng)鏈環(huán)境　出處：《揚(yáng)州大學(xué)》2016年碩士論文　論文類(lèi)型：學(xué)位論文

【摘要】：我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),糧食生產(chǎn)關(guān)系到國(guó)計(jì)民生。由于糧食市場(chǎng)的逐步放開(kāi),糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)將目光轉(zhuǎn)向了成本控制。又與一般制造型企業(yè)有所不同,糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)以庫(kù)存為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要素,庫(kù)存成本為糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)的主要成本,占企業(yè)總成本的比重較大,因此糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)如何控制庫(kù)存成本變得尤為重要。Z公司是蘇中地區(qū)某縣級(jí)市的糧食收購(gòu)與銷(xiāo)售企業(yè),蘇中地區(qū)土地、耕地面積數(shù)量充足,農(nóng)副產(chǎn)品較為豐富,是全國(guó)重要的商品糧、商品棉基地,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力較多,能夠提供低生產(chǎn)成本和低交易成本的發(fā)展條件。研究Z公司的庫(kù)存成本控制方法,對(duì)蘇中地區(qū)乃至全國(guó)的糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)有參考意義。基于上述背景,本文對(duì)Z公司的成本控制進(jìn)行了研究。首先本文在概述庫(kù)存成本控制的研究背景、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,對(duì)庫(kù)存管理及庫(kù)存成本控制的基本概念及其相關(guān)的供應(yīng)鏈管理、運(yùn)營(yíng)管理等理論基礎(chǔ)進(jìn)行論述,闡述了庫(kù)存成本控制的益處和重要性,研究了Z公司的庫(kù)存成本構(gòu)成現(xiàn)狀,并利用定量分析法對(duì)該企業(yè)的庫(kù)存成本進(jìn)行分析,總結(jié)了該企業(yè)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率及庫(kù)存損耗成本的相關(guān)特點(diǎn)。隨后分析了企業(yè)目前采取的庫(kù)存成本控制的主要措施及庫(kù)存成本控制存在的不足,并基于供應(yīng)鏈提出了對(duì)該企業(yè)成本控制的改進(jìn)方案。最后是對(duì)論文整體的總結(jié)與今后研究的展望。本文對(duì)Z公司的案例研究,也證明了對(duì)糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)的庫(kù)存成本控制的可行性與必要性。
[Abstract]:China is a large agricultural country, and grain production is related to the national economy and people's livelihood. Because of the gradual liberalization of the grain market, the competition among grain purchasing and marketing enterprises is becoming increasingly fierce, and the enterprises turn their attention to cost control, which is different from the general manufacturing enterprises. Grain purchasing and marketing enterprises take inventory as the production and operation factor, and the inventory cost is the main cost of grain purchasing and marketing enterprises, accounting for a large proportion of the total costs of the enterprises. Therefore, how to control the inventory cost of grain purchasing and marketing enterprises has become particularly important. Z company is a grain purchasing and selling enterprise in a county city in central Jiangsu. The land and cultivated land in the middle of Jiangsu are abundant, and the agricultural and sideline products are abundant. Is an important commodity grain, commodity cotton base, rural surplus labor force is more, can provide the development condition of low production cost and low transaction cost. Based on the above background, this paper studies the cost control of Z Company. Firstly, this paper summarizes the research background of inventory cost control and the current research situation at home and abroad. This paper discusses the basic concepts of inventory management and inventory cost control and the related theoretical basis of supply chain management and operation management, expounds the benefits and importance of inventory cost control, and studies the present situation of inventory cost composition in Z Company. The inventory cost of the enterprise is analyzed by the quantitative analysis method. This paper summarizes the characteristics of inventory turnover rate and inventory cost loss, and then analyzes the main measures of inventory cost control and the shortcomings of inventory cost control. Based on the supply chain, the paper puts forward the improvement scheme of the cost control of the enterprise. Finally, the paper summarizes the whole thesis and prospects for the future research. The case study of Z Company is presented in this paper. It also proves the feasibility and necessity of inventory cost control for grain purchasing and selling enterprises.
【學(xué)位授予單位】：揚(yáng)州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類(lèi)號(hào)】：F274;F324

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