本文關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研究——基于拉動(dòng)式供應(yīng)鏈視角

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【摘要】：基于當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研究現(xiàn)狀,分析了基于需求拉動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息處理和傳遞機(jī)制,論述了其運(yùn)作的幾個(gè)關(guān)鍵問題。
【作者單位】： 黃岡師范學(xué)院商學(xué)院;
【基金】：黃岡師范學(xué)院青年科研基金項(xiàng)目(2014023803) 黃岡師范學(xué)院應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)科資助項(xiàng)目
【分類號(hào)】：F326.6
【正文快照】： 在禽肉、水產(chǎn)和果蔬等生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地流向市場(chǎng)直至被消費(fèi)整個(gè)過程中,由于其易腐爛等特性,要求加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷、零售等環(huán)節(jié)始終處于適宜的低溫控制環(huán)境下,以保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全,減少損耗,防止污染[1]。中國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量快速增加,據(jù)統(tǒng)計(jì)每

【參考文獻(xiàn)】

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7 楊s，

本文編號(hào)：1276509