本文關(guān)鍵詞：淺談物聯(lián)網(wǎng)在提升食品企業(yè)供應鏈管理水平中的作用

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【摘要】：我國食品企業(yè)在發(fā)展過程中面臨不少問題:市場競爭日益激烈、食品安全問題、供應鏈管理問題等。而物聯(lián)網(wǎng)思想、理念、技術(shù)和實踐均有助于這些問題的根本性的解決。在物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展大趨勢下,為了提升供應鏈管理水平,我國食品企業(yè)應該基于物聯(lián)網(wǎng)是實現(xiàn)對供應鏈管理活動流程的再造,推動企業(yè)自身內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)重構(gòu),為物聯(lián)網(wǎng)的落實創(chuàng)造組織條件,同時從長遠來看,培養(yǎng)和引進物聯(lián)網(wǎng)管理和技術(shù)人才,為物聯(lián)網(wǎng)的具體應用和供應鏈管理的升級儲備條件。
【作者單位】： 華僑大學;
【關(guān)鍵詞】： 物聯(lián)網(wǎng) 食品企業(yè) 供應鏈管理
【分類號】：F274;F426.82;TP391.44;TN929.5
【正文快照】： 一、我國食品企業(yè)面臨的問題俗話說,“民以食為天”,食品是普通老百姓日常生活的必需品。近年來,央視推出的“舌尖上的中國”等圍繞中國食品的節(jié)目受到了廣大老百姓的喜愛,這充分說明,無論何時何地,食品行業(yè)是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè),食品企業(yè)的發(fā)展前景是十分廣闊的。但是,現(xiàn)實情況卻

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