發(fā)布時(shí)間：2017-10-19 19:19

  本文關(guān)鍵詞：全聚德:現(xiàn)代供應(yīng)鏈托起百年老號(hào)

  更多相關(guān)文章： 老字號(hào)品牌 餐飲集團(tuán) 全鴨席 烤鴨爐 仿膳 姜俊賢 掛爐烤鴨 楊全仁 供應(yīng)鏈 股票代碼

【摘要】：正誕生于1864年的全聚德,從最初單一經(jīng)營烤鴨的小門臉,歷經(jīng)150年的風(fēng)風(fēng)雨雨,如今已成為以全聚德烤鴨為龍頭,集全鴨席和400多道特色菜品于一體,匯聚"仿膳"、"豐澤園"、"四川飯店"等京城老字號(hào)品牌,涵蓋燒、烤、涮、川、魯、宮廷、京味等多種口味,擁有100余家成員企業(yè),品牌價(jià)值達(dá)118.72億元的大型餐飲集團(tuán)和上市公司。其菜品備受各國元首、
【作者單位】： 北京商報(bào);
【關(guān)鍵詞】： 老字號(hào)品牌;餐飲集團(tuán);全鴨席;烤鴨爐;仿膳;姜俊賢;掛爐烤鴨;楊全仁;供應(yīng)鏈;股票代碼;
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： /V5f^) 中國全袞德集團(tuán)CHINA QUANJUDE GROUP 宴請(qǐng),全聚德就創(chuàng)建到150周全年聚德! 全聚德烤鴨店,創(chuàng)立于1864年,傳承宮廷掛爐烤鴨,享譽(yù)海內(nèi)外。 新中國成立以來, 全聚德已接待200多個(gè)國家和地區(qū)的元首與政要。 現(xiàn)在,全聚德9G家店遍布全國, 成為家庭宴請(qǐng)、朋友宴請(qǐng)、商務(wù)

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前9條

1 李盛林;田雯霞;;基于消費(fèi)者的老字號(hào)品牌價(jià)值提升問題實(shí)證研究[J];商業(yè)時(shí)代;2014年08期

2 張耀他;;南翔老字號(hào)品牌資產(chǎn)的創(chuàng)新運(yùn)用[J];餐飲世界;2013年03期

3 邵其會(huì);楊帥;;樂山餐飲老字號(hào)品牌建設(shè)探討[J];價(jià)值工程;2011年12期

4 袁小山;;武漢餐飲類老字號(hào)品牌的振興策略探討[J];大眾文藝;2013年04期

5 林樺;;老字號(hào)品牌企業(yè)叩響家宴菜半成品的大門[J];中國食品;2011年03期

6 張樹茂;陳壯華;;百年老字號(hào)“晶華魚丸”——魚丸專家梁志波談品牌淵源與發(fā)展思路[J];潮商;2007年02期

7 ;不斷創(chuàng)新 突出特色 弘揚(yáng)品牌[J];中外食品;2008年09期

8 孫云;;韓香臣 步入老字號(hào)“烤肉宛”的春天[J];餐飲世界;2013年12期

9 ;[J];;年期

中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前6條

1 北京商報(bào)記者 姜子謙 實(shí)習(xí)記者 張令月;老字號(hào)品牌相互借力尋求文化共通點(diǎn)[N];北京商報(bào);2013年

2 李毅;武漢餐飲老字號(hào)品牌緣何出局[N];中國國門時(shí)報(bào);2008年

3 本報(bào)記者 李國 本報(bào)實(shí)習(xí)生 肖陽;重慶著力搶救瀕危“老字號(hào)”[N];工人日?qǐng)?bào);2011年

4 商報(bào)記者 劉渝暢;39個(gè)本地老字號(hào) 趕場重慶老字號(hào)博覽會(huì)[N];重慶商報(bào);2012年

5 侯嘉 北京九門傳統(tǒng)小吃有限責(zé)任公司董事長、老北京傳統(tǒng)小吃協(xié)會(huì)會(huì)長;阻礙北京小吃發(fā)展的五大內(nèi)部瓶頸[N];商務(wù)時(shí)報(bào);2009年

6 北京商報(bào)記者 姜子謙 實(shí)習(xí)記者 張令月;紅螺加速挖掘旅游市場[N];北京商報(bào);2013年

，

本文編號(hào)：1062855