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公共管理視域下中國(guó)食品安全監(jiān)督管理研究——書評(píng)《中國(guó)食品安全治理研究》

發(fā)布時(shí)間:2021-01-02 18:15
  <正>食品安全監(jiān)督管理是政府行政管理體制中涉及民生范疇的重點(diǎn)內(nèi)容,也在推進(jìn)我國(guó)"四個(gè)全面"建設(shè)中占據(jù)重要的地位,近年來,頻發(fā)的食品安全事故叩擊著社會(huì)大眾對(duì)食品安全的信心,呈現(xiàn)出社會(huì)大眾缺乏對(duì)企業(yè)自律信任、企業(yè)缺乏對(duì)供應(yīng)鏈和市場(chǎng)環(huán)境下公平競(jìng)爭(zhēng)信任缺失的惡性循環(huán)。食品安全監(jiān)督管理具有公共性和社會(huì)性的 

【文章來源】:肉類研究. 2019年10期 北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】:2 頁(yè)

【文章目錄】:
1、本書編著權(quán)威、編排科學(xué),從公共管理視域下闡述我國(guó)食品安全監(jiān)督管理中的政府與市場(chǎng)關(guān)系
2、本書案例豐富、內(nèi)容詳實(shí),結(jié)合我國(guó)現(xiàn)狀反思當(dāng)下公共管理視域下的食品安全監(jiān)督管理
3、本書視角新穎,理論前沿,借鑒公共管理理論成果完善我國(guó)食品安全監(jiān)督管理體系


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]食品安全監(jiān)督管理中存在的問題及其對(duì)策[J]. 王志霞.  食品安全導(dǎo)刊. 2020(06)

碩士論文
[1]基于HACCP普陀漁村水產(chǎn)品加工食品安全問題研究[D]. 胡倩.浙江海洋大學(xué) 2020



本文編號(hào):2953398

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