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植物精油復(fù)配抑菌性能分析

發(fā)布時(shí)間:2017-11-26 04:10

  本文關(guān)鍵詞:植物精油復(fù)配抑菌性能分析


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【摘要】:目的 以對(duì)紙質(zhì)品造成主要危害的黑曲霉、草本枝孢霉及球毛殼霉為實(shí)驗(yàn)菌株,研究牛至、檸檬草和丁香精油的復(fù)配抑菌性能。方法 采用濾紙片擴(kuò)散法研究3種植物精油的抑菌效果,并檢測(cè)其抑菌持久性;通過三因子二次正交旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)探索3種植物精油兩兩復(fù)配的復(fù)合抑菌性能,并確定最優(yōu)復(fù)配配方,利用氣相色譜法對(duì)最優(yōu)復(fù)配防霉劑的主要化學(xué)成分進(jìn)行定性分析。結(jié)果 牛至、檸檬草及丁香精油對(duì)黑曲霉的最低抑菌體積分?jǐn)?shù)分別為0.05%,0.1%,0.2%,對(duì)草本枝孢霉的分別為0.05%,0.1%,0.2%,對(duì)球毛殼菌的分別為0.025%,0.05%,0.1%;牛至和檸檬草精油的最佳體積比為1∶1,其分級(jí)抑制體積分?jǐn)?shù)的指數(shù)值為0.75,表現(xiàn)為相加作用。結(jié)論 牛至與檸檬草精油復(fù)配后抑菌效果最為突出,且2種主要抑菌物質(zhì)香芹酚和檸檬醛并未發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
【作者單位】: 天津科技大學(xué);
【分類號(hào)】:TB487
【正文快照】: 紙質(zhì)文物具有寶貴的歷史價(jià)值和研究意義,由于紙張材料的特性及外界環(huán)境因素的影響使得其自身極易因保存不當(dāng)而喪失價(jià)值[1—2]。特別是高溫高濕條件下紙張極易發(fā)霉,出現(xiàn)發(fā)黃霉變、糟朽破碎等現(xiàn)象[3—5],所以控制霉菌的繁殖和污染是紙質(zhì)文物保護(hù)的重點(diǎn)目標(biāo)。在紙質(zhì)文物保護(hù)包裝

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2 楊紅;丁香精油對(duì)冬棗防病保鮮效應(yīng)與機(jī)理研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2006年

3 劉萬臣;丁香精油抗菌性、抗氧化活性及其對(duì)果蔬貯藏效果的研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2008年

4 孫淼;基于丁香精油/β-環(huán)糊精包合物的聚乙烯醇抗菌膜的制備及性能研究[D];湖南工業(yè)大學(xué);2012年

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本文編號(hào):1228479

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