本文關(guān)鍵詞：中國(guó)海洋食品開發(fā)利用及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

  更多相關(guān)文章： 海洋生物資源 海洋食品 海洋經(jīng)濟(jì) 精深加工

【摘要】：通過(guò)闡釋中國(guó)海洋生物資源的基本概況以及中國(guó)海洋食品開發(fā)的潛力,分析了海鮮食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,認(rèn)為現(xiàn)階段中國(guó)海洋食品產(chǎn)品種類單一,主要以冷凍制品為主,精深加工產(chǎn)品匱乏,附加值低、綜合利用率不高。進(jìn)而提出了制約中國(guó)海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各種因素,探討了以促進(jìn)海洋民生和提升海洋經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的未來(lái)海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
【作者單位】： 佛山安安美容保健品有限公司;國(guó)家海洋局第三海洋研究所;
【關(guān)鍵詞】： 海洋生物資源 海洋食品 海洋經(jīng)濟(jì) 精深加工
【分類號(hào)】：TS20;F426.82
【正文快照】： (1.佛山安安美容保健品有限公司,廣東佛山528000;2.國(guó)家海洋局第三海洋研究所,福建廈門361005)(1.Foshan Anan BeautyHealth Products Co.,Ltd.,Foshan,Guangdong528000,China;2.Third Institute of Oceanography,State Oceanic Administration,Xiamen,Fujian 361005,China)

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本文編號(hào)：840502