本文關鍵詞：中國海洋食品開發(fā)利用及其產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢

  更多相關文章： 海洋生物資源 海洋食品 海洋經濟 精深加工

【摘要】：通過闡釋中國海洋生物資源的基本概況以及中國海洋食品開發(fā)的潛力,分析了海鮮食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,認為現(xiàn)階段中國海洋食品產品種類單一,主要以冷凍制品為主,精深加工產品匱乏,附加值低、綜合利用率不高。進而提出了制約中國海洋食品產業(yè)發(fā)展的各種因素,探討了以促進海洋民生和提升海洋經濟為導向的未來海洋食品產業(yè)發(fā)展趨勢。
【作者單位】： 佛山安安美容保健品有限公司;國家海洋局第三海洋研究所;
【關鍵詞】： 海洋生物資源 海洋食品 海洋經濟 精深加工
【分類號】：TS20;F426.82
【正文快照】： (1.佛山安安美容保健品有限公司,廣東佛山528000;2.國家海洋局第三海洋研究所,福建廈門361005)(1.Foshan Anan BeautyHealth Products Co.,Ltd.,Foshan,Guangdong528000,China;2.Third Institute of Oceanography,State Oceanic Administration,Xiamen,Fujian 361005,China)

【相似文獻】

中國期刊全文數據庫 前10條

1 顧振宇,江美都,鐘立人,勵建榮;老年食品開發(fā)中的技術要點[J];中國食物與營養(yǎng);2000年05期

2 ;蜂戶食品開發(fā)有前途[J];中國供銷商情;2004年11期

3 ;當今食品開發(fā)呈現(xiàn)三種新趨勢[J];四川糧油科技;1997年04期

4 韓杰寶;九種新食品開發(fā)價值大[J];市場觀察;1997年09期

5 爾東;豬皮食品開發(fā)前景誘人[J];農村實用技術;2001年02期

6 杜占軍,郭軍,樸美蘭;昆蟲食品開發(fā)的現(xiàn)狀及展望[J];中國食物與營養(yǎng);2001年02期

7 楊喜;;西部野生食品開發(fā)前景好[J];致富之友;2001年06期

8 ;中食協(xié)透露:6種食品開發(fā)前景看好[J];食品與發(fā)酵工業(yè);2002年05期

9 張京玉;六種食品開發(fā)前景看好[J];食品科技;2002年05期

10 劉幸;國內6種食品開發(fā)前景看好[J];福建輕紡;2002年08期

中國重要會議論文全文數據庫 前2條

1 羅慶豐;劉愛國;劉勤生;;淺議西部食品開發(fā)中的優(yōu)先原則[A];中國西部農產品加工及產業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略研討會論文集[C];2001年

2 俞燕芳;彭曉虹;葉武光;曾萍芳;陳紫梅;鄧真華;尹志亮;黎小萍;;江西省蠶桑美食開發(fā)概況與發(fā)展建議[A];全國家(柞)蠶資源高值化利用學術研討會論文集[C];2013年

中國重要報紙全文數據庫 前10條

1 本報記者 楊雨亭;東北探尋高附加值食品開發(fā)增值路徑[N];中國食品報;2012年

2 周文;西部食品開發(fā)有作為[N];中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)報;2000年

3 穆德爽 記者 陳銀江;吉林省加快推進人參食品開發(fā)[N];中國食品安全報;2014年

4 記者 李雙藝 通訊員 鄭原馳;加快推進人參食品開發(fā)[N];吉林日報;2014年

5 記者楊曉晶;粗糧品牌競爭進一步加劇[N];中國食品報;2010年

6 宋學娜 本報記者 周偉 廖俊杰;“朋”程萬里[N];中國食品質量報;2004年

7 本報記者 趙慧琴;突出優(yōu)勢 弄潮濤頭[N];新疆日報(漢);2003年

8 本報記者 王建民 山西晚報記者 田九星;掘出缺憾[N];山西日報;2001年

9 記者 張志年;淺析天然植物在食品開發(fā)中的應用[N];中國食品報;2013年

10 本報記者 鄭德忠;挺起品牌的道德脊梁[N];經濟信息時報;2011年

，

本文編號：840502