本文關(guān)鍵詞：基于“五力模型”的新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)價值鏈分析

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【摘要】：新疆出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄,具有悠久葡萄酒歷史文化。由于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)起步較晚、區(qū)位劣勢等原因,新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)與內(nèi)地產(chǎn)區(qū)在市場規(guī)模、市場范圍和品牌美譽度等方面存在較大差距。文章介紹了新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈結(jié)構(gòu),以"五力模型"分析產(chǎn)業(yè)價值鏈中葡萄種植者、生產(chǎn)企業(yè)、銷售者、進入者和替代者間的競爭關(guān)系,發(fā)現(xiàn)新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄供給充足、原料基地集中、產(chǎn)業(yè)集中度高等優(yōu)勢,同時存在市場規(guī)模小、產(chǎn)銷銜接差、市場距離遠、價值占有能力低、深加工不足等劣勢。最后,文章提出相關(guān)建議以提高新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)價值。
【作者單位】： 石河子大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 新疆 葡萄酒 產(chǎn)業(yè)價值鏈 五力模型
【基金】：“十二五”農(nóng)村領(lǐng)域國家科技計劃課題(2013BAJ10B02)
【分類號】：F426.82
【正文快照】： 新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和文化底蘊深厚,自古就是中國釀酒葡萄及葡萄酒主要產(chǎn)地,并且在中亞地區(qū)占有重要地位。近年來,新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,釀酒葡萄種植品種和園區(qū)建設(shè)不斷完善,釀造技術(shù)和生產(chǎn)工藝不斷升級,品牌美譽度和市場競爭力不斷提高。在當(dāng)代我國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,新疆

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本文編號：606995