本文關(guān)鍵詞：中小微型食品企業(yè)質(zhì)量安全管理問題與對策探析，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：概述我國中小微型食品企業(yè)質(zhì)量安全管理過程中出現(xiàn)的問題,分析出現(xiàn)問題的原因,并提出借鑒國外食品質(zhì)量安全管理的先進(jìn)辦法,從政府監(jiān)管部門層面提升監(jiān)督管理以及從我國中小微型食品企業(yè)自身層面規(guī)范生產(chǎn)和管理來解決問題。
【作者單位】： 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 中小微型 食品企業(yè) 質(zhì)量安全 管理
【分類號】：F426.82;F273.2
【正文快照】： 在大眾創(chuàng)新,萬眾創(chuàng)業(yè)的新形勢下,一大批新注冊的企業(yè)都屬于中小微型企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在中國工商部門注冊的中小企業(yè)數(shù)量已達(dá)1083萬家,再加上工商個(gè)體戶,中小微型企業(yè)的百分比占了中國企業(yè)總數(shù)的99%以上[1]。我國中小型企業(yè)數(shù)量多,比重大,已成為各行業(yè)的主體。在政府鼓勵(lì)大眾創(chuàng)新,

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：394314