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基于ANP的食品安全銷售環(huán)節(jié)透明度指數(shù)模型

發(fā)布時間:2018-01-04 23:13

  本文關(guān)鍵詞:基于ANP的食品安全銷售環(huán)節(jié)透明度指數(shù)模型 出處:《統(tǒng)計與決策》2017年12期  論文類型:期刊論文


  更多相關(guān)文章: 食品安全 銷售環(huán)節(jié) 透明度指數(shù) ANP 德爾菲法


【摘要】:科學(xué)合理的食品安全透明度指標(biāo)體系可以評價出具體食品及相關(guān)食品企業(yè)的食品安全透明度水平,有助于我國食品安全問題的解決,然而目前我國的食品安全透明度指數(shù)尚處于空白。文章綜合德爾菲法確立了我國食品安全銷售環(huán)節(jié)透明度指標(biāo)體系。之后基于ANP確定了各指標(biāo)的相應(yīng)權(quán)重,建立了我國食品安全銷售環(huán)節(jié)透明度指數(shù)模型。最后提出五點對策建議促進我國食品安全透明度指標(biāo)體系應(yīng)用。
[Abstract]:The transparency index system of scientific and reasonable evaluation of food safety can be a specific food and related food enterprises food safety level of transparency, it is helpful to solve the problem of food security in China, however, China's food safety transparency index is still in the blank. This paper using the method of Germany established our country food safety sales transparency index system. Based on the ANP to determine the corresponding weight of each index, the establishment of China's food safety sales transparency index model. Finally put forward five countermeasures and suggestions to promote the application of China's food safety transparency index system.

【作者單位】: 南京工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院;
【基金】:國家自然科學(xué)基金資助項目(71173103) 國家社會科學(xué)基金重大招標(biāo)項目(12&ZD204)
【分類號】:F274;F426.82;TS201.6
【正文快照】: 明度各個指標(biāo)的權(quán)重,構(gòu)建了我國食品安全銷售環(huán)節(jié)透明0引言度指數(shù)模型。面對嚴重的食品安全問題,我國迫切需要建立一個全1我國食品安全銷售環(huán)節(jié)透明度指標(biāo)體系構(gòu)建面的食品安全透明度指數(shù),來評價相關(guān)食品企業(yè)和具體食品的食品安全透明度水平,一方面為政府相關(guān)部門開展工指標(biāo)獲

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3 ;吳儀在與全國食品藥品監(jiān)督管理工作會議代表座談時強調(diào) 貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀 切實履行食品藥品監(jiān)管職責(zé)[J];中國食品藥品監(jiān)管;2005年02期

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8 王向國;;淺談食品安全標(biāo)準的內(nèi)容[J];廣西輕工業(yè);2010年09期

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8 山東省政協(xié)委員 姜國勝;食品安全標(biāo)準層次不清[N];江淮時報;2012年

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本文編號:1380518

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