本文關(guān)鍵詞：蔡元凱,酒文化的癡情者

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【摘要】：正滴酒不沾,卻是鑒酒高手;一生淡定,卻對酒文化熱情似火;退休15年,卻一直退而不休,仍對酒業(yè)一往情深。這就是前廈門酒類專賣局副局長、原酒類同業(yè)公會會長蔡元凱先生,人稱廈門酒業(yè)"老管家"。在廈門、閩南乃至福建整個酒界,蔡老名氣不小,創(chuàng)立不少酒業(yè)標桿,如今業(yè)界仍津津樂道,更值得讓人回味的是他對酒文化的癡情。
【分類號】：F426.82;TS971
【正文快照】： 滴酒不沾,卻是鑒酒高手;一生淡定.卻對酒文化熱情似火;退休15年.卻一直退而不休.仍對酒業(yè)—往情深。 這就是前廈門酒類專賣局副局長,原酒類同業(yè)公會會長蔡元凱先生,人稱廈門酒業(yè)’‘老管家"。 在廈門、閩南乃至福建整個酒界.蔡老名氣不小.創(chuàng)立不少酒業(yè)標桿.如今業(yè)界仍津津樂

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