<正>《食品安全法》的頒布實施對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動、防范食品安全事故發(fā)生、強化食品安全監(jiān)管、落實食品安全責任,以及保障公眾身體健康和生命安全等方面具有重要意義。其中,對食品檢驗的規(guī)定主要集中在第八十四條至九十條,雖然僅有短短的7個條款,卻蘊含了諸多法律知識。為此,筆者詳細解讀了與食品檢驗相關的8個常見法律問題,以期幫助食品企業(yè)規(guī)避在檢驗方面的法律風險。 

【文章來源】：食品安全導刊. 2020,(28)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 食品企業(yè)應當如何選擇檢驗機構?
2 食品企業(yè)可以申請“免檢”嗎?
3 每批次食品生產(chǎn)完成都需要檢驗合格后才能銷售嗎?
4 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可以自檢嗎?
5 編造出廠檢驗記錄要承擔怎樣的法律后果?
6 如何確定食品出廠檢驗項目?
7 每天有多品類、多批次產(chǎn)品出廠,每批次需要留樣5個直至保質(zhì)期,那么企業(yè)是否需要設立留樣倉庫?
8 食品企業(yè)如何審查第三方機構出具的《檢驗報告》是否有效?



本文編號：3498181