當(dāng)前百分之八十的食品來(lái)源于農(nóng)產(chǎn)品,食用農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題關(guān)乎每一位消費(fèi)者的切身利益,也是當(dāng)前民生問(wèn)題中最重要的一部分。食用農(nóng)產(chǎn)品追溯法律制度作為食品安全監(jiān)管體系中重要的一部分,它的建立健全不僅有益于企業(yè)提升食品安全管理水平,提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力,滿足消費(fèi)者知情權(quán),而且能夠增強(qiáng)政府的監(jiān)管能力,切實(shí)保障食品質(zhì)量安全,履行政府責(zé)任。但是通過(guò)對(duì)實(shí)踐中追溯試點(diǎn)工作運(yùn)行中的情況以及我國(guó)關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品追溯制度的法律法規(guī)進(jìn)行分析,可以看出我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯制度在國(guó)家層面缺少全國(guó)統(tǒng)一、覆蓋全程的追溯法規(guī),導(dǎo)致在實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)了追溯法律制度過(guò)于原則,缺乏規(guī)范性和可操作性,對(duì)追溯主體的激勵(lì)較弱,在一定程度上抑制了參與者投入追溯系統(tǒng)建設(shè)的積極性;在追溯監(jiān)管方面實(shí)行的“分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔”的監(jiān)管模式存在不足且缺乏市場(chǎng)參與主體,導(dǎo)致法律實(shí)施難以落實(shí);追溯措施方面的追溯編碼制度、追溯標(biāo)準(zhǔn)和追溯信息平臺(tái)在統(tǒng)一性方面還有待提高,當(dāng)前的措施體系致使追溯信息的管理和查詢受到了阻礙;同時(shí)違反食用農(nóng)產(chǎn)品追溯義務(wù)所要承擔(dān)的責(zé)任不夠嚴(yán)格和明確,缺乏強(qiáng)制力保障追溯的實(shí)施,導(dǎo)致食用農(nóng)產(chǎn)品追溯制度并未產(chǎn)生應(yīng)有的效果。鑒于此,本文從我國(guó)食用... 

【文章來(lái)源】：首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)北京市

【文章頁(yè)數(shù)】：55 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 引言
    1.1 研究背景與問(wèn)題的提出
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 問(wèn)題的提出
    1.2 研究目的與方法
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究方法
    1.3 研究現(xiàn)狀與創(chuàng)新
        1.3.1 研究現(xiàn)狀
        1.3.2 研究創(chuàng)新
    1.4 論文結(jié)構(gòu)安排
第2章 食用農(nóng)產(chǎn)品追溯法律制度的基本理論
    2.1 相關(guān)概念的界定
        2.1.1 食用農(nóng)產(chǎn)品與食品、農(nóng)產(chǎn)品的概念界定
        2.1.2 追溯制度與可追溯性、追溯系統(tǒng)的概念界定
    2.2 食用農(nóng)產(chǎn)品追溯法律制度的理論基礎(chǔ)
        2.2.1 消費(fèi)者知情權(quán)理論
        2.2.2 信息不對(duì)稱理論
        2.2.3 責(zé)權(quán)利效相統(tǒng)一理論
    2.3 建立食用農(nóng)產(chǎn)品追溯制度的必要性
        2.3.1 理論層面
        2.3.2 實(shí)踐層面
第3章 我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯法律制度的現(xiàn)狀及問(wèn)題
    3.1 我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯制度的現(xiàn)狀
        3.1.1 食用農(nóng)產(chǎn)品追溯的相關(guān)法律淵源
        3.1.2 食用農(nóng)產(chǎn)品追溯的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
        3.1.3 部分省市食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯機(jī)制的適用現(xiàn)狀
    3.2 食用農(nóng)產(chǎn)品追溯法律制度存在的問(wèn)題
        3.2.1 追溯立法方面的問(wèn)題
        3.2.2 追溯監(jiān)管方面的問(wèn)題
        3.2.3 追溯措施方面的問(wèn)題
        3.2.4 追溯法律責(zé)任形式方面的問(wèn)題
第4章 主要發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相關(guān)制度及啟示
    4.1 主要發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相關(guān)制度研究
        4.1.1 歐盟
        4.1.2 美國(guó)
        4.1.3 日本
    4.2 主要發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)相關(guān)制度的啟示
        4.2.1 健全現(xiàn)行立法
        4.2.2 積極推行單部門全程監(jiān)管模式
        4.2.3 建立因地制宜的追溯體系
        4.2.4 重視社會(huì)力量參與
第5章 完善我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯法律制度的建議
    5.1 健全食用農(nóng)產(chǎn)品追溯立法的建議
        5.1.1 提高法律制度的可操作性
        5.1.2 完善追溯義務(wù)內(nèi)容
        5.1.3 建立食用農(nóng)產(chǎn)品追溯的激勵(lì)機(jī)制
    5.2 規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品追溯監(jiān)管的建議
        5.2.1 明確監(jiān)督管理模式
        5.2.2 強(qiáng)化社會(huì)參與
    5.3 完善食用農(nóng)產(chǎn)品追溯措施的建議
        5.3.1 統(tǒng)一追溯編碼制度
        5.3.2 完善追溯標(biāo)準(zhǔn)
        5.3.3 建設(shè)統(tǒng)一規(guī)范的信息管理平臺(tái)
    5.4 優(yōu)化追溯法律責(zé)任形式的建議
        5.4.1 完善民事追責(zé)力度
        5.4.2 完善追溯行政責(zé)任
        5.4.3 增加追溯刑事責(zé)任
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]統(tǒng)一追溯編碼標(biāo)準(zhǔn) 完善機(jī)制 共享數(shù)據(jù)——追溯的歷史、現(xiàn)狀、趨勢(shì)與對(duì)策[J]. 張成海.  條碼與信息系統(tǒng). 2018(01)
[2]生態(tài)文明視域下食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障預(yù)防性法律制度構(gòu)建[J]. 蔡輝.  經(jīng)營(yíng)管理者. 2017(21)
[3]食品可追溯體系建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題研究[J]. 徐玲玲,趙京,李清光,吳林海.  重慶大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2017(04)
[4]農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理的法治保障研究[J]. 吳紀(jì)樹(shù).  桂海論叢. 2017(02)
[5]淺談食品安全治理能力提升研究[J]. 常利娟.  經(jīng)營(yíng)管理者. 2017(08)
[6]農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯研究進(jìn)展[J]. 張馳,張曉東,王登位,王亞輝.  中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào). 2017(01)
[7]論食品安全規(guī)制和最佳威懾的實(shí)現(xiàn)[J]. 高秦偉.  行政法學(xué)研究. 2016(06)
[8]歐美日食品安全可追溯體系對(duì)中國(guó)的啟示[J]. 王璜,蘇師怡.  山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版). 2016(12)
[9]21世紀(jì)日本食品安全監(jiān)管體制的新發(fā)展及啟示[J]. 王玉輝,肖冰.  河北法學(xué). 2016(06)
[10]新《食品安全法》中企業(yè)社會(huì)責(zé)任的深化[J]. 白明華.  時(shí)代法學(xué). 2016(02)

博士論文
[1]核心企業(yè)主導(dǎo)下的食品可追溯體系信息共享機(jī)理研究[D]. 吳天真.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2015
[2]風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)背景下食品安全綜合規(guī)制法律制度研究[D]. 隋洪明.西南政法大學(xué) 2014
[3]食品安全可追溯系統(tǒng)研究[D]. 鄭火國(guó).中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2012

碩士論文
[1]我國(guó)食品安全可追溯體系刑法保護(hù)研究[D]. 謝英濱.東北師范大學(xué) 2014



本文編號(hào)：3322540