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加強(qiáng)行業(yè)與監(jiān)管部門之間的交流和溝通,促進(jìn)食品添加劑的監(jiān)督管理更加科學(xué)、理性

發(fā)布時(shí)間:2018-08-31 10:22
【摘要】:正本刊訊:近年來,隨著加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的正確宣傳,按照國家法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑成為食品領(lǐng)域從業(yè)者的共識(shí),國家相關(guān)部門和公眾對(duì)食品添加劑的認(rèn)識(shí)也逐步走向科學(xué)化和理性化。伴隨著《食品安全法》(修訂稿)以及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)的頒布和實(shí)施,依據(jù)國家法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)施科學(xué)合理的監(jiān)管將會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。但是,由于食品添加劑產(chǎn)品種類多,專業(yè)性強(qiáng),在監(jiān)管過程中遇到具體問題時(shí),難免會(huì)因不熟悉相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),不理解產(chǎn)品的特性,而發(fā)生非理性執(zhí)法的情況,尤
[Abstract]:In recent years, with the strengthening of the correct publicity of food additives, the use of food additives in accordance with national regulations and standards has become a consensus among practitioners in the field of food. The national relevant departments and the public's understanding of food additives are gradually becoming scientific and rational. With the promulgation and implementation of the Food Safety Law (revised draft) and the Food Additive use Standard of the National Food Safety Standard (GB2760-2014), The implementation of scientific and reasonable supervision on food additive production and management enterprises will further promote the healthy development of the industry. However, due to the variety of food additive products and the strong professionalism, it is inevitable that, when specific problems are encountered in the course of supervision, it is inevitable that non-rational law enforcement will occur because the products are not familiar with relevant laws and standards and do not understand the characteristics of the products.
【分類號(hào)】:F203;D922.16

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本文編號(hào):2214700

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