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我國糧食食品安全標準的整合修訂

發(fā)布時間:2017-10-18 23:20

  本文關(guān)鍵詞:我國糧食食品安全標準的整合修訂


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【摘要】:目的確定我國糧食產(chǎn)品安全標準的整合修訂思路。方法采取資料比較分析法和專家座談調(diào)研法,對比我國與國際食品法典現(xiàn)行糧食產(chǎn)品標準,并對糧食產(chǎn)品安全相關(guān)的重點指標進行研討,明確我國現(xiàn)行糧食產(chǎn)品標準已有的指標類型。結(jié)果根據(jù)食品安全國家標準定位,確定糧食產(chǎn)品安全國家標準整合修訂的思路是充分考慮糧食產(chǎn)品特殊性、緊扣糧食產(chǎn)品安全指標,清理整合現(xiàn)行糧食國家標準,結(jié)合我國糧食相關(guān)政策實際,提出保障消費者健康的糧食產(chǎn)品強制性標準。結(jié)論我國糧食標準的體系框架中強制性的糧食安全產(chǎn)品標準應緊緊圍繞糧食產(chǎn)品的安全性指標而不斷完善。
【作者單位】: 國家食品安全風險評估中心;
【關(guān)鍵詞】糧食 食品安全 食品安全標準 國際食品法典委員會
【分類號】:D922.16
【正文快照】: 《食品安全法》[1]第二十二條規(guī)定,國務院衛(wèi)生行政部門應當對現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛(wèi)生標準、食品質(zhì)量標準和有關(guān)食品的行業(yè)標準中強制執(zhí)行的標準予以整合,統(tǒng)一公布為食品安全國家標準。修訂《食品安全國家標準糧食》產(chǎn)品標準時也有此困惑,我國現(xiàn)行有效的強制性

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本文編號:1057716

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