本文關(guān)鍵詞：南瓜多糖的功能性質(zhì)及其降糖作用機(jī)制研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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博士論文    

南瓜多糖的功能性質(zhì)及其降糖作用機(jī)制研究

     論文目錄

致謝第1-6頁(yè)

摘要第6-8頁(yè)

Abstract第8-11頁(yè)

目錄第11-14頁(yè)

圖清單第14-15頁(yè)

表清單第15-16頁(yè)

第一章 緒論第16-26頁(yè)

 1 研究背景第16-23頁(yè)

   ·概述第16-18頁(yè)

   ·國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)和研究水平第18-23頁(yè)

 2 立題的目的和意義第23-24頁(yè)

 3 本論文的研究目標(biāo)與研究?jī)?nèi)容第24-26頁(yè)

第二章 降血糖南瓜多糖的制備及其體外人工胃模擬研究第26-37頁(yè)

 1 實(shí)驗(yàn)材料第26-27頁(yè)

   ·原料第26頁(yè)

   ·試劑與材料第26頁(yè)

   ·主要儀器第26-27頁(yè)

 2 實(shí)驗(yàn)方法第27-29頁(yè)

   ·樣品制備第27頁(yè)

   ·小鼠的血糖測(cè)定方法第27頁(yè)

   ·紫外（UV）光譜分析第27頁(yè)

   ·單糖組成分析第27-28頁(yè)

   ·人工胃液的配制與反應(yīng)第28頁(yè)

   ·南瓜多糖體外胃模擬第28-29頁(yè)

   ·還原糖測(cè)定第29頁(yè)

   ·分子量測(cè)定第29頁(yè)

 3 結(jié)果與討論第29-36頁(yè)

   ·南瓜多糖（PP）對(duì)糖尿病小鼠血糖濃度的影響第29-30頁(yè)

   ·體外人工胃模擬南瓜多糖（PP）中還原糖的動(dòng)態(tài)變化第30-31頁(yè)

     ·還原糖的標(biāo)準(zhǔn)曲線第30-31頁(yè)

     ·模擬人工胃條件下還原糖的動(dòng)態(tài)變化第31頁(yè)

   ·體外人工胃模擬南瓜多糖（PP）分子量的動(dòng)態(tài)變化第31-33頁(yè)

     ·葡聚糖系列分子量的標(biāo)準(zhǔn)曲線第31頁(yè)

     ·模擬人工胃條件下分子量的動(dòng)態(tài)變化第31-33頁(yè)

   ·南瓜多糖體外模擬水解物的降血糖實(shí)驗(yàn)第33-34頁(yè)

   ·南瓜多糖的紫外（UV）光譜分析第34-35頁(yè)

   ·南瓜多糖的單糖組成分析第35-36頁(yè)

 本章小結(jié)第36-37頁(yè)

第三章 水不溶性南瓜多糖的功能性質(zhì)研究第37-45頁(yè)

 1 材料與方法第37-38頁(yè)

   ·實(shí)驗(yàn)材料第37-38頁(yè)

 2 實(shí)驗(yàn)方法第38-39頁(yè)

   ·樣品制備第38頁(yè)

   ·成分分析第38頁(yè)

   ·功能特性檢測(cè)方法第38-39頁(yè)

   ·數(shù)據(jù)分析第39頁(yè)

 3 結(jié)果與討論第39-44頁(yè)

   ·南瓜膳食纖維（IDF）的營(yíng)養(yǎng)成分第39頁(yè)

   ·南瓜 IDF 的功能性質(zhì)第39-44頁(yè)

 本章小結(jié)第44-45頁(yè)

第四章 南瓜多糖的純化及其體內(nèi)分布規(guī)律研究第45-57頁(yè)

 1 實(shí)驗(yàn)試劑和儀器第45-46頁(yè)

   ·實(shí)驗(yàn)試劑第45頁(yè)

   ·實(shí)驗(yàn)儀器第45-46頁(yè)

 2 實(shí)驗(yàn)方法第46-48頁(yè)

   ·南瓜多糖的分離純化第46頁(yè)

   ·小鼠的血糖測(cè)定方法第46頁(yè)

   ·南瓜多糖的單糖組成分析第46頁(yè)

   ·南瓜多糖的分子量測(cè)定第46頁(yè)

   ·溶液配制第46-47頁(yè)

   ·熒光標(biāo)記多糖制備第47頁(yè)

   ·熒光測(cè)定條件第47頁(yè)

   ·樣品處理第47頁(yè)

   ·南瓜多糖在生物樣品中定量分析方法的建立第47-48頁(yè)

 3 結(jié)果與討論第48-55頁(yè)

   ·四種組分（PP-a、-b、-c、-d）對(duì)糖尿病小鼠血糖濃度的影響第48-49頁(yè)

   ·兩種組分（PP-e、-f）對(duì)糖尿病小鼠血糖濃度的影響第49-50頁(yè)

   ·南瓜多糖（PP-e）的分子組成分析第50頁(yè)

   ·南瓜多糖（PP-e）的分子量第50-51頁(yè)

   ·南瓜多糖（灌胃）在小鼠體內(nèi)的分布規(guī)律第51-53頁(yè)

   ·南瓜多糖（腹腔注射）在小鼠體內(nèi)的分布規(guī)律第53-55頁(yè)

 本章小結(jié)第55-57頁(yè)

第五章 南瓜多糖的降糖作用機(jī)制研究第57-70頁(yè)

 1 實(shí)驗(yàn)材料與儀器第57-58頁(yè)

   ·實(shí)驗(yàn)材料第57-58頁(yè)

   ·實(shí)驗(yàn)儀器第58頁(yè)

 2 實(shí)驗(yàn)方法第58-61頁(yè)

   ·不同模型小鼠的血糖測(cè)定方法第58頁(yè)

   ·肝糖原含量的測(cè)定第58-59頁(yè)

   ·胰臟胰島素含量的測(cè)定第59頁(yè)

   ·小鼠胰島和肝臟組織形態(tài)觀察第59頁(yè)

   ·南瓜多糖的體外抗氧化實(shí)驗(yàn)第59-60頁(yè)

   ·南瓜多糖的體內(nèi)抗氧化實(shí)驗(yàn)第60-61頁(yè)

 3 結(jié)果與討論第61-68頁(yè)

   ·南瓜多糖對(duì)不同糖尿病模型小鼠的降糖作用第61-63頁(yè)

   ·南瓜多糖對(duì)小鼠血糖、肝糖原及胰臟胰島素影響第63-64頁(yè)

   ·南瓜多糖對(duì)糖尿病小鼠胰島與肝臟組織形態(tài)的影響第64-65頁(yè)

   ·南瓜多糖體外抗氧化作用第65-67頁(yè)

     ·DPPH·自由基清除能力第65頁(yè)

     ·超氧自由基清除能力第65-66頁(yè)

     ·羥基自由基清除能力第66-67頁(yè)

   ·南瓜多糖體內(nèi)抗氧化作用第67-68頁(yè)

 本章小結(jié)第68-70頁(yè)

主要結(jié)論與展望第70-73頁(yè)

 1 主要結(jié)論第70-72頁(yè)

 2 展望第72-73頁(yè)

參考文獻(xiàn)第73-78頁(yè)

作者簡(jiǎn)歷第78-79頁(yè)

論文編號(hào)BS2023623，這篇論文共79頁(yè)
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