目的:分析不同產(chǎn)地、年份陳皮的揮發(fā)油成分和代表性黃酮類(lèi)成分,評(píng)價(jià)其抗炎和抗癌活性,并分析以上陳皮化學(xué)成分與生物活性之間的關(guān)聯(lián),期望為不同產(chǎn)地、年份陳皮藥材的鑒定及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)提供參考數(shù)據(jù)。方法:分別采用水蒸氣蒸餾法和溶劑提取法從21種不同年份、產(chǎn)地的陳皮中提取得到揮發(fā)油和乙酸乙酯提取物,然后分別采用GC-MS和HPLC對(duì)其化學(xué)成分進(jìn)行鑒定、分析、比較,然后通過(guò)細(xì)胞實(shí)驗(yàn)測(cè)試其抗炎和抗癌活性,并分析化學(xué)成分與活性之間的關(guān)聯(lián)性,最后初步探究了活性成分的作用機(jī)理。結(jié)果:廣東新會(huì)陳皮和四川大紅袍陳皮揮發(fā)油含量較豐富,產(chǎn)地分別是江西、湖南、福建和浙江的陳皮中揮發(fā)油含量太少無(wú)法提取得到,編號(hào)為S1、S6、S7、S8、S9、S10（1~25年）的新會(huì)陳皮隨著存儲(chǔ)時(shí)間越長(zhǎng)揮發(fā)油含量有減少的趨勢(shì)。14種陳皮揮發(fā)油中含量最多的成分2-甲氨基-苯甲酸甲酯、芳樟醇、反式氧檸檬烯,它們都可用作食品香精;此外陳皮揮發(fā)油中都含有可以防治哮喘的α-Terpineol,這可能與中醫(yī)陳皮的“理氣健脾,燥濕化痰”功效有關(guān)系。在所有陳皮樣品乙酸乙酯提取物中都檢測(cè)到橙皮苷、川陳皮素、桔皮素和3,5,6,7,8,3’,4’-七甲氧... 

【文章頁(yè)數(shù)】：74 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
致謝
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 陳皮概述
    1.2 陳皮化學(xué)成分研究進(jìn)展
    1.3 陳皮生物活性研究進(jìn)展
        1.3.1 陳皮抗炎生物活性研究進(jìn)展
        1.3.2 陳皮抗癌生物活性研究進(jìn)展
    1.4 本課題研究目的、內(nèi)容、意義及創(chuàng)新點(diǎn)
        1.4.1 研究目的
        1.4.2 研究?jī)?nèi)容
        1.4.3 研究意義及創(chuàng)新點(diǎn)
第二章 陳皮揮發(fā)油提取與成分鑒定
    2.1 實(shí)驗(yàn)材料
        2.1.1 實(shí)驗(yàn)原料
        2.1.2 實(shí)驗(yàn)試劑與儀器
    2.2 實(shí)驗(yàn)方法
        2.2.1 提取陳皮揮發(fā)油
        2.2.2 陳皮揮發(fā)油成分鑒定
    2.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        2.3.1 陳皮揮發(fā)油提取結(jié)果
        2.3.2 陳皮揮發(fā)油鑒定結(jié)果
    2.4 討論及結(jié)論
第三章 陳皮乙酸乙酯提取物制備及四種黃酮化合物鑒定
    3.1 實(shí)驗(yàn)材料
        3.1.1 實(shí)驗(yàn)原料
        3.1.2 實(shí)驗(yàn)試劑與儀器
    3.2 實(shí)驗(yàn)方法
        3.2.1 陳皮提取物制備
        3.2.2 陳皮乙酸乙酯提取物四種黃酮化合物含量測(cè)定
    3.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        3.3.1 陳皮乙酸乙酯提取物結(jié)果
        3.3.2 陳皮乙酸乙酯提取物四種黃酮化合物含量測(cè)定結(jié)果
    3.4 討論及結(jié)論
第四章 陳皮揮發(fā)油與陳皮乙酸乙酯提取物抗炎活性檢測(cè)
    4.1 實(shí)驗(yàn)材料
        4.1.1 實(shí)驗(yàn)原料
        4.1.2 實(shí)驗(yàn)試劑與儀器
    4.2 實(shí)驗(yàn)方法
        4.2.1 MTT法檢測(cè)陳皮揮發(fā)油細(xì)胞毒性
        4.2.2 MTT法檢測(cè)陳皮乙酸乙酯提取物細(xì)胞毒性
        4.2.3 Griess法檢測(cè)陳皮揮發(fā)油抑制一氧化氮(NO)生成活性
        4.2.4 Griess法檢測(cè)陳皮乙酸乙酯提取物抑制NO生成活性
        4.2.5 陳皮提取物中所含化學(xué)成分含量與抗炎活性相關(guān)性分析
    4.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        4.3.1 陳皮揮發(fā)油抗炎活性檢測(cè)結(jié)果
        4.3.2 陳皮乙酸乙酯提取物抗炎活性檢測(cè)結(jié)果
        4.3.3 陳皮提取物中化學(xué)成分含量與抗炎活性相關(guān)性分析結(jié)果
    4.4 討論及結(jié)論
第五章 陳皮揮發(fā)油與陳皮乙酸乙酯提取物抗癌活性檢測(cè)
    5.1 實(shí)驗(yàn)材料
        5.1.1 實(shí)驗(yàn)原料
        5.1.2 實(shí)驗(yàn)試劑與儀器
    5.2 實(shí)驗(yàn)方法
        5.2.1 陳皮揮發(fā)油抗癌細(xì)胞增殖
        5.2.2 陳皮乙酸乙酯提取物抗癌細(xì)胞增殖
        5.2.3 陳皮提取物中化學(xué)成分與抗癌細(xì)胞增殖相關(guān)性分析
        5.2.4 揮發(fā)油S11 和乙酸乙酯提取物S1 抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散遷移活性
        5.2.5 揮發(fā)油S11 和乙酸乙酯提取物S1 誘導(dǎo)癌細(xì)胞程序性凋亡活性
    5.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
        5.3.1 陳皮揮發(fā)油抗癌細(xì)胞增殖結(jié)果
        5.3.2 陳皮乙酸乙酯提取物抗癌細(xì)胞增殖結(jié)果
        5.3.3 陳皮提取物中所含化學(xué)成分含量與抗癌細(xì)胞增殖相關(guān)性分析
        5.3.4 揮發(fā)油S11 和乙酸乙酯提取物S1 抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散遷移活性
        5.3.5 揮發(fā)油S11 和乙酸乙酯提取物S1 誘導(dǎo)癌細(xì)胞程序性凋亡活性
    5.4 討論及結(jié)論
        5.4.1 陳皮揮發(fā)油抗癌細(xì)胞增殖
        5.4.2 陳皮乙酸乙酯提取物抗癌細(xì)胞增殖
        5.4.3 揮發(fā)油S11 和乙酸乙酯提取物S1 抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散遷移
        5.4.4 揮發(fā)油S11 和乙酸乙酯提取物S1 誘導(dǎo)癌細(xì)胞程序性凋亡
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
作者簡(jiǎn)歷及攻讀碩士學(xué)位期間取得的研究成果


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]廣陳皮植物化學(xué)物生物活性及橙皮素抑制乳腺癌細(xì)胞活性機(jī)理研究[D]. 王宏.華南理工大學(xué) 2017
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[3]廣陳皮黃酮類(lèi)化合物和揮發(fā)油成分及其活性研究[D]. 高蓓.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011

碩士論文
[1]陳皮總黃酮的提取工藝優(yōu)化及其抗過(guò)敏活性研究[D]. 吳迪.吉林大學(xué) 2016
[2]陳皮化學(xué)成分的研究[D]. 楊潔.吉林大學(xué) 2013
[3]陳皮多甲氧基黃酮抗腫瘤作用及其機(jī)理研究[D]. 李娜.北京中醫(yī)藥大學(xué) 2007



本文編號(hào)：3714360