國內(nèi)外有關(guān)矢車菊素-3-葡萄糖苷的研究表明,其具有預防心血管疾病、改善視疲勞及降低糖尿病患者炎癥等多種生物學活性,但在血液和相關(guān)組織中檢測到的矢車菊素-3-葡萄糖苷含量卻極低。產(chǎn)生此悖論的原因,可能是矢車菊素-3-葡萄糖苷在胃腸道發(fā)生代謝反應,生成相關(guān)代謝產(chǎn)物進入了血液和相關(guān)組織,產(chǎn)生了相關(guān)生物學活性效應。本研究以驗證這一假說為目標,以矢車菊素-3-葡萄糖苷為實驗材料,采用體內(nèi)和體外實驗法,用UPLC-MS/MS法為檢測手段,對矢車菊素-3-葡萄糖苷在大鼠胃腸道的代謝產(chǎn)物進行定性和定量分析,從而探討其在大鼠胃腸道的代謝變化規(guī)律。同時,通過對大鼠血液中矢車菊素-3-葡萄糖苷代謝產(chǎn)物的分析,搞清其代謝產(chǎn)物在體內(nèi)的吸收情況,為闡明矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物是否具有相關(guān)生物學活性提供依據(jù),為揭示矢車菊素-3-葡萄糖苷的活性機理研究提供參考。課題主要研究內(nèi)容及其研究結(jié)果如下:（1）以黑米為實驗材料,以AB-8大孔樹脂、聚酰胺和葡聚糖凝膠三種填料的層析柱依次對其矢車菊素-3-葡萄糖苷進行純化,矢車菊素-3-葡萄糖苷經(jīng)純化后含量為95%,得率為0.098%。（2）以矢車菊素-3-葡萄糖苷為實驗... 

【文章來源】：陜西理工大學陜西省

【文章頁數(shù)】：68 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第1章 緒論
    1.1 矢車菊素-3-葡萄糖苷結(jié)構(gòu)及活性研究現(xiàn)狀
        1.1.1 矢車菊素-3-葡萄糖苷的結(jié)構(gòu)
        1.1.2 矢車菊素-3-葡萄糖苷的活性研究現(xiàn)狀
    1.2 矢車菊素-3-葡萄糖苷制備研究現(xiàn)狀
    1.3 胃腸道代謝研究方法研究現(xiàn)狀
    1.4 矢車菊素-3-葡萄糖苷在體內(nèi)代謝規(guī)律的研究現(xiàn)狀
    1.5 課題研究背景及目的意義
        1.5.1 研究背景
        1.5.2 目的意義
    1.6 主要研究內(nèi)容及擬解決的關(guān)鍵問題
        1.6.1 主要研究內(nèi)容
        1.6.2 擬解決的關(guān)鍵問題
        1.6.3 研究思路
第2章 矢車菊素-3-葡萄糖苷代謝產(chǎn)物檢測條件構(gòu)建
    2.1 實驗材料與設(shè)備
        2.1.1 實驗材料
        2.1.2 實驗試劑
        2.1.3 儀器設(shè)備
    2.2 實驗方法
        2.2.1 技術(shù)路線
        2.2.2 黑米中矢車菊素-3-葡萄糖苷的分離純化
        2.2.3 黑米中矢車菊素-3-葡萄糖苷的分離純化
    2.3 結(jié)果與討論
        2.3.1 黑米中矢車菊素-3-葡萄糖苷的定性和定量
        2.3.2 黑米中矢車菊素-3-葡萄糖苷的分離純化
    2.4 小結(jié)
第3章 體外法確定矢車菊素-3-葡萄糖苷在大鼠腸道中不同部位的代謝產(chǎn)物
    3.1 材料與設(shè)備
        3.1.1 實驗材料
        3.1.2 實驗試劑
        3.1.3 儀器設(shè)備
    3.2 實驗方法
        3.2.1 技術(shù)路線
        3.2.2 實驗動物
        3.2.3 腸道樣品的采集和孵育樣液的制備
        3.2.4 生物樣品處理
        3.2.5 矢車菊素-3-葡萄糖苷代謝產(chǎn)物的定性和定量方法
        3.2.6 數(shù)據(jù)分析
    3.3 結(jié)果與討論
        3.3.1 UPLC-MS/MS條件優(yōu)化
        3.3.2 樣品前處理優(yōu)化
        3.3.3 標準曲線
        3.3.4 矢車菊素-3-葡萄糖苷代謝產(chǎn)物的定性和定量
    3.4 小結(jié)
第4章 體內(nèi)法驗證矢車菊素-3-葡萄糖苷大鼠胃腸道代謝產(chǎn)物變化規(guī)律
    4.1 材料與設(shè)備
        4.1.1 實驗材料
        4.1.2 實驗試劑
        4.1.3 儀器設(shè)備
    4.2 實驗方法
        4.2.1 技術(shù)路線
        4.2.2 實驗動物
        4.2.3 動物給藥與生物樣品采集
        4.2.4 生物樣品處理與分析
        4.2.5 矢車菊素-3-葡萄糖苷代謝產(chǎn)物的定性和定量方法
    4.3 結(jié)果與討論
        4.3.1 胃中矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物
        4.3.2 十二指腸中矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物
        4.3.3 空腸中矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物
        4.3.4 回腸中矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物
        4.3.5 結(jié)腸中矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物
    4.4 小結(jié)
第5章 血液中矢車菊素-3-葡萄糖苷代謝產(chǎn)物的分析
    5.1 材料與設(shè)備
        5.1.1 實驗材料
        5.1.2 實驗試劑
        5.1.3 儀器設(shè)備
    5.2 實驗方法
        5.2.1 技術(shù)路線
        5.2.2 實驗動物
        5.2.3 動物給藥與生物樣品采集
        5.2.4 生物樣品處理與分析
        5.2.5 矢車菊素-3-葡萄糖苷代謝產(chǎn)物的定性和定量方法
    5.3 結(jié)果與討論
        5.3.1 血液中矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物
        5.3.2 尿液和糞便中矢車菊素-3-葡萄糖苷的代謝產(chǎn)物
    5.4 小結(jié)
結(jié)論與展望
參考文獻
攻讀碩士學位期間取得的科研成果
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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[3]蠶豆殼中原花色素提取、純化及抗氧化性質(zhì)研究[D]. 張長貴.西南大學 2007



本文編號：3640569