<正>小王在家里存了一些常備的中藥,平時代茶飲用,或者做藥膳時使用。但是,看著袋子里的枸杞子,有一個問題最近一直困擾著他,那就是,中藥會不會變質?如何保存?問:中藥是否會變質呢?答:會的。中藥主要來源于自然界的動物、植物、礦物或動植物的代謝產物,其自身的水分、淀粉、黏液質、油脂、揮發(fā)油、色素在不同的溫度、濕度、日光、空氣、霉菌、蟲害、包裝容器等外在環(huán)境影響下,可出現不同的變質現象。 

【文章來源】：中醫(yī)健康養(yǎng)生. 2020,6(09)

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