薏苡仁常作為藥食同源的中藥材,營養(yǎng)全面豐富且具有很多的藥理活性,在現(xiàn)代臨床上也有很多應(yīng)用。薏苡仁中除了氨基酸、蛋白質(zhì)這些常見的營養(yǎng)物質(zhì)外,還含一些生物活性成分,它們主要是薏苡仁多糖和薏苡脂類物質(zhì)等。薏苡脂有降糖降脂、抗氧化、增強免疫以及抗腫瘤等作用。一直以來,關(guān)于其生物活性的機制研究,主要集中于它的抑癌、抗癌等,在降脂減重及其代謝的分子機制方面的研究較缺乏。本項研究在薏苡脂提純的基礎(chǔ)上,通過實驗鼠的生理指標、肝臟轉(zhuǎn)錄組和腸道微生物菌群變化等分析,試圖探究薏苡脂的主要作用機制,其結(jié)果如下。通過正交試驗確定超聲波輔助提取薏苡脂的最佳工藝條件為,溶劑采用正己烷,料液比1:10,提取時間50 min。通過5周高脂飼料誘導(dǎo),建立了小鼠高脂模型。經(jīng)過5周的薏苡脂給藥治療之后,結(jié)果表明,薏苡脂給藥可以明顯的降低模型小鼠的體重、肝重以及脂肪重;肝臟的病理切片結(jié)果顯示,薏苡脂可以適當改善肝臟的脂肪水樣病變以及減少模型肝臟的脂滴數(shù)量;生理指標檢測顯示,薏苡脂給藥可以明顯降低血清中TC、LDL-C的濃度以及顯著升高HDL-C的濃度,明顯降低AST、ALT、MDA的濃度,一定程度升高了SOD以及HOSC等指標... 

【文章來源】：天津科技大學天津市

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１－１薏孩??

圖２－１動物實驗過程??

圖２－２轉(zhuǎn)錄組測序流程??Ｆｉｇ．?２－２?Ｔｒａｎｓｃｒｉｐｔｏｍｅ?ｓｅｑｕｅｎｃｉｎｇ?ｐｒｏｃｅｓｓ??

【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3080318