草菇（Volvariella volvacea）是一種重要的熱帶亞熱帶菇類,隸屬于真菌門（Eu-mycophyt a）擔(dān)子菌亞門（Basidiomycatina）,傘菌目（Agaricales）,光柄菇科（Pluteac-eae）,小苞腳菇屬（V olvaridla）[1,2]。別名中國菇、稈菇,具有較好的藥用價值、較高的營養(yǎng)價值[3]。目前國內(nèi)外對草菇的研究主要在栽培以及遺傳轉(zhuǎn)化方面,對于子實體成分藥理活性研究鮮有報道。本實驗對草菇子實體粗多糖（Volvariellavolvaceabody polysaccharide,VBS）的藥理活性進行探究,探討草菇子實體粗多糖對機體的免疫調(diào)節(jié)能力,抗氧化能力以及抗炎能力,為進一步草菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供理論依據(jù)。實驗結(jié)果如下:1.實驗應(yīng)用水提醇沉法80℃恒溫水提4h,三倍體積95%乙醇醇沉24h得到VBS,經(jīng)苯酚硫酸法測得多糖含量為22.9%。2.研究VBS對正常小鼠免疫的調(diào)節(jié)作用。結(jié)果顯示,VBS在400mg/ml時,可顯著提高小鼠的脾臟與胸腺指數(shù),有效提高IL-2含量（P<0.05）,極顯著提高正常小鼠脾淋巴細胞（Splenic lym... 

【文章來源】：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林省

【文章頁數(shù)】：60 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線


本文編號：2944927