大球蓋菇（Stropharia rugosoannulata）隸屬球蓋菇科,球蓋菇屬,是聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）推薦栽培的食用菌之一。目前關(guān)于大球蓋菇的研究主要集中在培植技術(shù)和活性成分分析,其中大球蓋菇多糖的研究又主要在體內(nèi)外抗氧化活性,該糖的詳細化學結(jié)構(gòu)及免疫活性還未見報道。草黃口蘑（Tricholoma lascivum（Fr.）Gillet）隸屬白蘑科,口蘑屬,是一種珍惜食用真菌。目前關(guān)于草黃口蘑的報道主要是分類學地位和形態(tài)學特征的研究,而對于其多糖的制備、結(jié)構(gòu)解析和生物活性研究未見報道。本課題以四川阿壩小金縣大球蓋菇和草黃口蘑子實體為研究對象,采用水煮醇沉法、Sevage法及DEAE-52纖維素法得到大球蓋菇和草黃口蘑均一多糖;通過采用GC-MS、HPGPC、HPLC、FT-IR和NMR等技術(shù)解析所得多糖的化學結(jié)構(gòu);采用現(xiàn)代生物技術(shù)研究所得多糖的體外免疫及抗腫瘤活性,在此基礎(chǔ)之上,通過皮下注射S180細胞構(gòu)建S180小鼠腫瘤模型評估草黃口蘑多糖體內(nèi)抗腫瘤能力,并采用Illumina HiScq TM 200技術(shù)對S180腫瘤組織進行測序。轉(zhuǎn)錄數(shù)據(jù)采用DESeq2和Cluster... 

【文章來源】：西華師范大學四川省

【文章頁數(shù)】：91 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

SR-1的HPGPC洗脫曲線

SR-1的分子量圖譜

SR-1的紅外光譜圖

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：2917369