【摘要】:目的:闡明藤黃科(Guttiferae)藤黃屬(Garcinia Linn.)山竹(Garcinia mangostana L.)果殼紅色色素的化學物質基礎;闡明山竹果殼多糖的構成與生物活性;闡明蘭科(Orchidaceae)石斛屬(Dendrobium)大苞鞘石斛(Dendrobium wardianum Warner)的化學物質基礎。方法:1.通過乙醇提取、溶解離心等方法將山竹果殼黃色色素與紅色色素分離,應用多種色譜分離方法(薄層色、柱色譜、高效液相色譜)對紅色色素進行分離純化,所得單體化合物通過核磁共振、質譜、紅外等波譜學方法進行結構鑒定。HPLC法對其中主要成分epicatechin進行含量標定。通過研究提取物與單體化合物的抗氧化活性、抗炎活性、酪氨酸酶抑制活性與抗白色念珠菌活性來評價其美白護膚功能。2.采用水提醇沉法提取山竹果殼多糖,柱色譜分離法對其進行分離純化。多種波普學方法以及PMP柱前衍生化法進行結構分析。并通過考察粗多糖與精多糖對淋巴細胞增殖作用的影響來評價其免疫活性,通過DPP4抑制活性、α-糖苷酶抑制活性以及PTP-1B酶抑制活性研究來考察其抗糖尿病活性。3.應用多種柱色譜分離方法對大苞鞘石斛進行分離純化,得到的單體化合物通過核磁共振、質譜、紅外、紫外等波譜學方法進行結構鑒定。結果:1.提取山竹果殼紅色部位最佳方法為80%乙醇回流提取3次,每次120 min,減壓濃縮后用30%乙醇溶解浸膏,離心,上清液為紅色溶液,下層為黃色沉淀。并從紅色部分分離得到10個化合物,化合物類型涉及黃酮類、糖苷類和木脂素類。并對epicatechin進行了含量測定,其含量為1.24%。對山竹果殼紅色部分及化合物4,5,8,9,10進行了護膚美白活性研究,發(fā)現(xiàn)山竹果殼紅色部分以及其中的化合物具有極強的抗氧化活性,一定的抗炎活性與抗酪氨酸酶活性,較強的白色念珠菌抑制活性。2.從山竹果殼多糖中提取分離純化得到一個分子量為2.3 KDa的多糖,由甘露糖與葡萄糖12:1構成。山竹果殼粗多糖具有微弱的免疫增強活性,精多糖有一定的免疫增強活性;粗多糖不具有抗糖尿病活性,精多糖具有較強的抗糖尿病活性。3.從大苞鞘石斛正丁醇部位分離得到6個化合物,其結構類型涉及生物堿、倍半萜、糖苷類。結論:1.從山竹果殼紅色部分中分離得到的10個化合物中,表兒茶素的含量為1.24%,化合物4,6,7,9為首次分離得到。山竹果殼紅色部分具有較好的護膚美白活性,具有化妝品開發(fā)價值。2.山竹果殼中分離得到的多糖具有一定的免疫增強活性與較強的抗糖尿病活性。3.從大苞鞘石斛中分離鑒定了6個化合物,其中化合物1與化合物5為新化合物,其余化合物為首次從該種中分離得到。最后對山竹果殼的小分子化合物與多糖以及其藥理活性進行了綜述,根據(jù)這些活性成分的結構特點對其就行整理歸納,為山竹果殼的進一步研究與開發(fā)提供了理論依據(jù)。
【學位授予單位】:安徽中醫(yī)藥大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2018
【分類號】:R284.1
【圖文】:
乙醇提取所得浸膏經(jīng)不同濃度乙醇溶解后(溶解度見及沉淀的 HPLC 圖譜見圖 3-10。(8 種不同濃度乙醇溶 8 種上清液和沉淀,干燥,備用。HPLC 檢測上清液和=83:17,柱溫 25℃)。

Epicatechin的HPLC圖
【參考文獻】
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本文編號:
2736355
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