本文關(guān)鍵詞：緩釋定向釋放型IgY微膠囊的制備及其效果評價

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【摘要】：目的制備緩釋定向釋放型IgY微膠囊,并評價其效果。方法采用噴霧干燥法,以明膠、海藻酸鈉為微膠囊壁材,制備抗仔豬病原性腹瀉IgY微膠囊。以IgY的活性、包封率、體外釋放性能及穩(wěn)定性為評價指標(biāo),通過單因素分析和L_9(3_4)正交試驗,分別從成囊材料的配比對微膠囊性能的影響、制備微膠囊成囊乳化液的穩(wěn)定性影響因素以及噴霧干燥條件3方面對IgY微膠囊制備條件進(jìn)行優(yōu)化,并評價微膠囊的IgY活性、包封率、在人工胃液(simulated gastric fluid,SGF)和人工腸液(simulated intestinal fluid,SIF)中的緩釋效果及穩(wěn)定性。結(jié)果篩選出的制備微膠囊的最佳工藝條件為:明膠濃度4%、海藻酸鈉濃度0.75%,按IgY與明膠-海藻酸鈉質(zhì)量比為3∶4加入IgY,乳化后按進(jìn)風(fēng)溫度170℃,進(jìn)料速度10 ml/min,干燥時間10 s,出口溫度70℃進(jìn)行噴霧干燥。在此工藝條件下制備的IgY微膠囊包封率為77.4%,活性保持在85%以上;在SGF中2 h釋放率為8.6%,在SIF中4 h釋放率為81.2%;90℃加熱30 s仍可保持50%以上的活性,常溫(25~30℃)放置10個月活性仍保持在90%以上,4℃保存10個月活性僅下降5%。結(jié)論本工藝制備的明膠-海藻酸鈉IgY微膠囊具有生物活性高,穩(wěn)定性強(qiáng)的特點(diǎn),且對特異性IgY具有緩釋和靶向作用。
【作者單位】： 廣西壯族自治區(qū)獸醫(yī)研究所廣西畜禽疫苗新技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗室;武鳴縣動物疫病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 免疫球蛋白Y 微膠囊 緩釋制劑 制備工藝 效果評價
【基金】：廣西科技攻關(guān)與新產(chǎn)品試制項目(桂科攻0719004-3B) 廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局科技計劃項目(桂漁牧科1304521) 廣西南寧市科技成果轉(zhuǎn)化與示范推廣項目(20145190)資助
【分類號】：R943
【正文快照】： 卵黃抗體(immunoglobulin of yolk,Ig Y)指從免疫禽蛋中獲得的針對免疫抗原產(chǎn)生的特異性抗體,具有無毒副作用、性質(zhì)穩(wěn)定、產(chǎn)量高、成本低等優(yōu)點(diǎn),已廣泛應(yīng)用于多種動物疾病的診斷與防治。近年來,應(yīng)用Ig Y防治病毒病及作為有效抗生素替代品的研究已成為新的熱點(diǎn)[1-3]。雖然Ig Y

【相似文獻(xiàn)】

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1 李s

本文編號：671292