目的:實驗室制備復合乳源性益生菌駝乳（含10種乳酸菌和4種酵母）,首先觀察其對糖尿病大鼠腸道粘膜屏障功能的影響,其次對所含14種乳源性發(fā)酵菌分別進行定植能力、耐藥安全性和對α-葡萄糖苷酶抑制率的研究。方法:1.復蘇益生菌凍干粉、測定活力及活菌計數(shù)。制備復合益生菌駝乳。取50只SPF級Wistar大鼠,給與45%高脂飼料+注射鏈脲菌素,建立2型糖尿病大鼠模型。取同周齡的Wistar大鼠作為正常對照組,模型組、二甲雙胍組（0.3g/kg）、復合益生菌低劑量組（1×10⁸乳酸菌+1×10⁶酵母菌）CFU和高劑量組(1×10¹⁰乳酸菌+1×10⁸酵母菌)CFU,共五組,干預6周。測定相關血糖血脂指標:體重（BW）、空腹血糖（FBG）、糖耐量（OGTT）、糖化血紅蛋白（HbAlc）、C肽（C-peptide）、總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL-C）和高密度脂蛋白（HDL-C）。影響腸道屏障功能指標:二胺氧化酶、D-乳酸、細菌內(nèi)毒素、TNF-α、IL-1β、IL-6、胰腺組織、結(jié)腸組織、... 

【文章來源】：新疆醫(yī)科大學新疆維吾爾自治區(qū)

【文章頁數(shù)】：79 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
前言
第一部分 :乳源性復合益生菌對2型糖尿病大鼠腸道屏障功能的影響
    1 研究內(nèi)容與方法
        1.1 實驗材料
        1.2 實驗方法
    2 統(tǒng)計學處理的方法
    結(jié)果
        1 一般情況
        2 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠體重的影響
        3 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠糖代謝的影響
            3.1 對糖尿病大鼠空腹血糖(FBG)的影響
            3.2 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠口服糖耐量的影響
            3.3 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠糖化血紅蛋白、C肽的影響
        4 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠胰腺組織結(jié)構(gòu)的影響
        5 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠脂代謝的影響
            5.1 復合益生菌對TG的影響
            5.2 復合益生菌對TC的影響
            5.3 復合益生菌對LDL-C的影響
            5.4 復合益生菌對HDL-C的影響
        6 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠血清二胺氧化酶、D-乳酸和細菌內(nèi)毒素水平的影響
            6.1 復合益生菌對糖尿病大鼠血清二胺氧化酶水平的影響
            6.2 復合益生菌對糖尿病大鼠血清D-乳酸的影響
            6.3 復合益生菌對糖尿病大鼠血清細菌內(nèi)毒素(Lps)水平的影響
        7 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠血清炎癥因子的影響
            7.1 復合益生菌對糖尿病大鼠血清IL-1β的影響
            7.2 復合益生菌對糖尿病大鼠血清TNF-α的影響
            7.3 復合益生菌對糖尿病大鼠血清IL-6 的影響
        8 復合益生菌對糖尿病大鼠結(jié)腸組織結(jié)構(gòu)的影響
        9 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠結(jié)腸緊密連接蛋白、粘蛋白表達的影響
            9.1 乳源性復合益生菌對結(jié)腸粘膜緊密連接蛋白、粘蛋白mRNA表達水平影響
            9.2 乳源性復合益生菌對結(jié)腸粘膜緊密連接蛋白、粘蛋白蛋白表達水平影響
    討論
        1 發(fā)酵乳源性復合益生菌的抗糖尿病作用
            1.1 乳源性復合益生菌改善糖代謝紊亂
            1.2 乳源性復合益生菌改善脂代謝紊亂
            1.3 乳源性復合益生菌對糖尿病大鼠胰腺組織的影響
        2 發(fā)酵乳源性益生菌調(diào)節(jié)腸道屏障功能作用
            2.1 對血清二胺氧化酶、D-乳酸和細菌內(nèi)毒素水平調(diào)節(jié)作用
            2.2 對血清炎癥因子TNF-α、IL-1β、IL-6 調(diào)節(jié)作用
            2.3 對糖尿病大鼠結(jié)腸組織結(jié)構(gòu)的影響
            2.4 對緊密連接蛋白以及粘蛋白表達的調(diào)節(jié)作用
    小結(jié)
第二部分 :對14種乳源性復合益生菌益生特性、耐藥性、α-葡萄糖苷酶抑制率的考察
    1 乳酸菌、酵母菌復合試劑制備
    2 對14種乳源性復合益生菌益生特性的檢測
        2.1 14種乳源性益生菌自聚集性能的測定
        2.2 14種乳源性益生菌表面疏水性的測定
        2.3 14種乳源性益生菌對caco-2 細胞的黏附率檢測
    3 乳酸菌、酵母菌耐藥安全性檢測
        3.1 2 種乳酸菌對抗生素耐藥性的檢測
        3.2 4 種酵母菌對抗真菌藥物耐藥性的檢測
    4 14種乳源性益生菌α-葡萄糖苷酶抑制率檢測
    5 統(tǒng)計方法
    結(jié)果
        1 益生特性檢測結(jié)果
            1.1 乳源性復合益生菌自聚集性能的測定
            1.2 乳源性復合益生菌表面疏水性的檢測結(jié)果
            1.3 乳源性復合益生菌對Caco-2 細胞的粘附性檢測結(jié)果
        2 乳源性復合益生菌安全性檢測
            2.1 2種乳酸菌對抗生素耐藥性的檢測結(jié)果
            2.2 4種酵母菌對抗真菌藥物耐藥性的檢測結(jié)果
        3 4種乳源性益生菌α-葡萄糖苷酶抑制率檢測結(jié)果
    討論
        1 乳源性益生菌的黏附性
        2 乳源性益生菌對抗生素、抗真菌藥物的耐藥性
        3 乳源性益生菌對α-葡萄糖苷酶抑制能力
    小結(jié)
致謝
參考文獻
綜述
    參考文獻
攻讀碩士學位期間發(fā)表的學術論文
導師評閱表


【參考文獻】：
期刊論文
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[2]益生菌聯(lián)合美沙拉秦治療潰瘍性結(jié)腸炎的臨床療效及對血清炎癥指標的影響[J]. 羅舒丹,詹麗,楊娟,楊小平,李海娥,何昉.  中國微生態(tài)學雜志. 2020(02)
[3]葛根芩連湯治療肝硬化內(nèi)毒素血癥療效及對腸黏膜屏障功能和血清炎癥因子的影響[J]. 趙永雪,岳宏宇,林澗.  現(xiàn)代中西醫(yī)結(jié)合雜志. 2020(03)
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碩士論文
[1]乳源性復合益生菌對db/db糖尿病小鼠腸道菌群調(diào)節(jié)作用研究[D]. 迪娜熱爾·迪力達西.新疆醫(yī)科大學 2018



本文編號：3190062