目的探討乙醇注入法制備蝦青素脂質(zhì)體的處方與工藝。方法采用乙醇注入法制備蝦青素脂質(zhì)體,以脂質(zhì)體包封率為考察指標(biāo),運(yùn)用單因素實(shí)驗(yàn)與正交實(shí)驗(yàn)篩選蝦青素脂質(zhì)體的處方與工藝,并對(duì)按優(yōu)選處方與工藝制備的蝦青素脂質(zhì)體進(jìn)行表征。結(jié)果蝦青素脂質(zhì)體最佳處方與工藝:脂藥比為40:1、磷脂與膽固醇的質(zhì)量比為20:1、水合介質(zhì)pH值為7.0、溫度為60℃,平均包封率為（35.28±0.93）%,平均粒徑為143.2 nm。結(jié)論乙醇注入法制備蝦青素脂質(zhì)體工藝簡(jiǎn)單,適合于工業(yè)化制備蝦青素脂質(zhì)體。 

【文章來(lái)源】：醫(yī)藥導(dǎo)報(bào). 2020,39(09)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：5 頁(yè)

【文章目錄】：
1 儀器與材料
    1.1 儀器
    1.2 材料
2 方法
    2.1 蝦青素脂質(zhì)體的制備
    2.2 處方設(shè)計(jì)與篩選
    2.3 含量測(cè)定
        2.3.1 色譜條件
        2.3.2 標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備
        2.3.3 包封率的測(cè)定
    2.4 最優(yōu)處方蝦青素脂質(zhì)體的表征檢測(cè)
        2.4.1 蝦青素脂質(zhì)體形態(tài)
        2.4.2 蝦青素脂質(zhì)體粒徑
3 結(jié)果
    3.1 單因素篩選實(shí)驗(yàn)
        3.1.1 脂藥比對(duì)包封率的影響
        3.1.2 磷脂與膽固醇的質(zhì)量比對(duì)包封率的影響
        3.1.3 水合介質(zhì)pH值對(duì)包封率的影響
        3.1.4 水合介質(zhì)用量對(duì)包封率的影響
        3.1.5 溫度對(duì)包封率的影響
    3.2 正交實(shí)驗(yàn)
    3.3 最佳工藝驗(yàn)證
    3.4 最優(yōu)處方蝦青素脂質(zhì)體的表征檢測(cè)
        3.3.1 形態(tài)觀察
        3.3.2 粒徑檢測(cè)
4 討論



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