醇類(lèi)保護(hù)劑對(duì)豬軟骨低溫膨脹過(guò)程的DSC研究
發(fā)布時(shí)間:2017-08-18 23:00
本文關(guān)鍵詞:醇類(lèi)保護(hù)劑對(duì)豬軟骨低溫膨脹過(guò)程的DSC研究
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【摘要】:在對(duì)關(guān)節(jié)軟骨進(jìn)行低溫保存時(shí),由于冰晶的生長(zhǎng)而造成的熱膨脹效應(yīng)是其低溫?cái)嗔训闹饕。本論文采用非等溫(zé)岱治鰞x和修正的Avrami動(dòng)力學(xué)方程,考察了分別添加不同濃度的四種醇類(lèi)低溫保護(hù)劑時(shí),豬關(guān)節(jié)軟骨低溫保存過(guò)程中熱力學(xué)及結(jié)晶動(dòng)力學(xué)參數(shù)的變化。研究表明,軟骨結(jié)晶峰隨降溫速率的增大而變寬,從而導(dǎo)致結(jié)晶越不完善;在-60~0℃溫度范圍,只有添加4.5 mol/L 1,2-丙二醇時(shí),其Avrami指數(shù)為4.156,冰晶以均相三維球晶方式生長(zhǎng)。且與其他保護(hù)劑相比,1,2-丙二醇保護(hù)效果最好。同時(shí)降溫速率對(duì)結(jié)晶及熱膨脹不同的影響結(jié)果也說(shuō)明,低溫?fù)p傷并不完全是由冰晶生長(zhǎng)所決定,還與其胞外基質(zhì)的緩沖作用有關(guān)。
【作者單位】: 上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 關(guān)節(jié)軟骨 DSC熱分析 低溫保護(hù)劑 結(jié)晶動(dòng)力學(xué)
【基金】:國(guó)家自然科學(xué)基金(50906056)資助項(xiàng)目 上海市“創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃”國(guó)際科技合作(12430702000) 上海市重點(diǎn)學(xué)科(T0503和P0502) 上海市自然科學(xué)基金(12ZR1420400) 上海市教委科研創(chuàng)新項(xiàng)目(14YZ092) 上海市聯(lián)盟計(jì)劃項(xiàng)目資助~~
【分類(lèi)號(hào)】:R318.52;R684
【正文快照】: 隨著人口老齡化的逐漸加劇,骨關(guān)節(jié)疾病已越來(lái)越多地威脅著人類(lèi)身心健康,關(guān)節(jié)軟骨移植是治療骨關(guān)節(jié)疾病的重要手段之一[1]。然而,在對(duì)關(guān)節(jié)軟骨進(jìn)行低溫保存時(shí),常常會(huì)觀察到低溫?cái)嗔熏F(xiàn)象[2-4],并且對(duì)其低溫?fù)p傷機(jī)理至今仍不甚明確[5]。之前的研究利用熱機(jī)械分析儀[6-7],研究了降
【參考文獻(xiàn)】
中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條
1 胥義,周?chē)?guó)燕,高才,華澤釗;兔主動(dòng)脈凍結(jié)膨脹行為及其影響因素的研究[J];工程熱物理學(xué)報(bào);2005年06期
2 曹樂(lè);何耀華;嵇偉平;蔣W,
本文編號(hào):697221
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