本文關(guān)鍵詞：低GI粗雜糧餐包對社區(qū)2型糖尿病患者的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療研究

  更多相關(guān)文章： T2DM MNT 低GI粗雜糧 糖脂代謝

【摘要】：目的:通過醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療(Medical nutrition therapy,MNT)改善社區(qū)中、老年2型糖尿病(Type 2 Diabetes Mellitus,T2DM)患者的糖脂代謝和體重,探索低GI粗雜糧餐包替代部分主食的新型MNT模式,為我國社區(qū)開展T2DM的MNT提供實踐依據(jù)。方法:從某社區(qū)人群中篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的T2DM患者65例,按照是否接受臨床治療分層,每層采用隨機數(shù)字表法分兩組,最終對照組33例,干預(yù)組32例。兩組患者均給予常規(guī)三餐的MNT模式,干預(yù)組患者在此基礎(chǔ)上給予低GI粗雜糧餐包替代三餐部分主食的新型MNT模式。干預(yù)組食用劑量為:(1)沙棘燕麥糊(GI=44.6)替代部分早餐:28克/日;(2)三清面(GI=42.5)替代部分午餐:50克/日;(3)苦蕎濃漿飲料(GI=50.2)替代部分晚餐:200ml/日。干預(yù)時間共為90天,分別于干預(yù)第1日、第30日、第60日和第90日檢測兩組患者的空腹血糖(FPG);于干預(yù)第1日、第90日檢測兩組患者的體重、餐后2小時血糖(2h PG)、糖化血紅蛋白(Hb A1c)、甘油三酯(TG)、總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)。90天后分析比較檢測結(jié)果。結(jié)果:1.兩組患者自身前后對照結(jié)果1.1對照組患者干預(yù)后,其FPG、2hPG、HbA1c、TG、TC、LDL-C均降低(P0.05),HDL-C升高(P0.05);體重變化不顯著(P0.05)。1.2干預(yù)組患者干預(yù)后,其體重、FPG、2hPG、HbA1c、TG、TC、LDL-C均明顯降低(P0.05),HDL-C明顯升高(P0.05)。2.兩組患者干預(yù)后比較結(jié)果與對照組患者相比,干預(yù)組患者干預(yù)后其FPG、2h PG下降更加明顯(P0.05);體重、LDL-C、Hb A1c均有下降趨勢,HDL-C有上升趨勢(P0.05)。3.兩組患者FPG變化結(jié)果干預(yù)期間,干預(yù)組患者FPG于干預(yù)第30天開始下降,對照組患者FPG于干預(yù)第60天開始下降(P0.05)。4.低GI粗雜糧餐包的食用情況低GI粗雜糧餐包具有原料配比定量化、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化、加工技術(shù)精細化的優(yōu)點,食用方便,口感較好,受試者服用后無不良反應(yīng),依從性好。結(jié)論:對社區(qū)中、老年T2DM患者開展低GI粗雜糧餐包替代部分三餐主食的新型MNT模式,可以糾正和改善患者糖脂代謝,且比常規(guī)三餐的MNT模式更快速、有效地控制患者的血糖和體重。低GI粗雜糧餐包便于定量,食用方便,受試者依從性好。低GI粗雜糧餐包替代部分三餐主食的新型MNT模式值得推廣應(yīng)用。
【關(guān)鍵詞】：T2DM MNT 低GI粗雜糧 糖脂代謝
【學(xué)位授予單位】：山西醫(yī)科大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號】：R587.1;R459.3
【目錄】：

• 摘要6-8
• abstract8-11
• 常用縮寫詞中英文對照表11-12
• 前言12-15
• 1 材料與方法15-22
• 1.1 材料15-16
• 1.2 方法16-22
• 2 結(jié)果22-25
• 2.1 研究對象基本資料22
• 2.2 干預(yù)前后血糖變化22-23
• 2.3 干預(yù)前后血脂變化23-24
• 2.4 干預(yù)前后體重變化24
• 2.5 低GI粗雜糧餐包的食用情況24-25
• 3 討論25-28
• 3.1 低GI粗雜糧餐包的特點25-26
• 3.2 低GI粗雜糧餐包對T2DM患者血糖、血脂、體重的影響26
• 3.3 新型MNT模式中低GI粗雜糧餐包的應(yīng)用價值26-27
• 3.4 不足及展望27-28
• 4 結(jié)論28-29
• 4.1 低GI粗雜糧餐包部分替代三餐的新型MNT模式對T2DM的影響28
• 4.2 低GI粗雜糧餐包部分替代三餐的新型MNT模式的優(yōu)勢28
• 4.3 低GI粗雜糧餐包的應(yīng)用價值28-29
• 參考文獻29-33
• 綜述33-41
• 參考文獻38-41
• 附錄41-45
• 致謝45-46
• 在學(xué)期間承擔(dān)/參與的科研課題與研究成果46-47
• 個人簡歷47

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 ;粗糧雜糧熬粥吃是誤區(qū)[J];藥物與人;2011年09期

2 范志紅;;吃粗雜糧有利還是有害?[J];百科知識;2013年03期

3 范志紅;;吃粗雜糧有害健康?[J];家庭醫(yī)學(xué)(下半月);2013年03期

4 陳洪峰,張俊;多食粗雜糧 幼兒保健康[J];山東教育;1999年Z3期

5 談宜斌;;保健佳品——粗雜糧[J];生命世界;2009年08期

6 戴洪余;;粗雜糧的價值[J];家庭中醫(yī)藥;2007年11期

7 井瑞霞;汪殿榮;祝翠梅;;幾種常見粗雜糧作物的藥用價值[J];現(xiàn)代化農(nóng)業(yè);2007年01期

8 斌武;;食用粗雜糧要因人而異[J];內(nèi)蒙古林業(yè);2012年02期

9 唐玲光;繁花似錦話今夕──走進新世紀 回味粗雜糧[J];飲食科學(xué);2001年06期

10 郭延波;翟成凱;王艷莉;張群;丁舟波;金鑫;;粗雜糧對大鼠脂代謝紊亂干預(yù)作用的機制探討[J];衛(wèi)生研究;2010年02期

中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 楊華;;常食粗雜糧 防止“富貴病”[A];中國老年學(xué)學(xué)會2006年老年學(xué)學(xué)術(shù)高峰論壇論文集[C];2006年

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 徐勇;防治“三高”從吃粗雜糧開始[N];新華日報;2006年

2 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 王旭峰;3歲以下少吃粗糧[N];健康時報;2007年

3 本報記者 王寧 采訪整理;對付胰島素抵抗 山西粗雜糧面食大有作為[N];中國食品報;2011年

4 河南 副主任醫(yī)師 劉智升;五月調(diào)飲食 兒童長得快[N];家庭醫(yī)生報;2003年

5 里家啟;養(yǎng)生要吃家常飯[N];醫(yī)藥養(yǎng)生保健報;2008年

6 主任醫(yī)師　胡獻國;神秘的五月兒童的佳期[N];中國醫(yī)藥報;2003年

7 鐘非;輕松減肥“一至六”[N];保健時報;2004年

8 劉萍;五谷雜糧保健康[N];大眾科技報;2000年

9 王安蘭;吃粗糧的學(xué)問[N];中國食品質(zhì)量報;2003年

10 河北醫(yī)大四院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師 王富軍;糖友要少吃玉米[N];健康時報;2007年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 郝丹丹;低GI粗雜糧餐包對社區(qū)2型糖尿病患者的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療研究[D];山西醫(yī)科大學(xué);2016年

2 原陳珊;山西粗雜糧制品血糖生成指數(shù)和胰島素指數(shù)的評估[D];山西醫(yī)科大學(xué);2011年

，

本文編號：920826