糖尿病(DM)是一種內(nèi)分泌疾病,以高血糖為主要特征,并伴有葡萄糖,脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的代謝紊亂。隨著DM發(fā)病率的快速增長(zhǎng),它已成為繼心血管和腫瘤性疾病之后對(duì)人類健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅的第三種疾病。盡管許多藥物有助于減緩2型糖尿病的進(jìn)展,但長(zhǎng)期服用會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生毒副作用。因此尋找和開發(fā)高效無(wú)毒的天然降糖藥物非常重要。素有“山珍之王”之稱的香菇,富含多種維生素及生命必需元素,常作為高蛋白、低脂肪的理想營(yíng)養(yǎng)保健食品。香菇多糖是香菇的主要有效成分,具有降血糖,免疫調(diào)節(jié),抗腫瘤,抗氧化等生物活性,但目前關(guān)于香菇多糖抗糖尿病藥理活性的主要機(jī)制卻不清楚。因此本課題對(duì)香菇進(jìn)行提取分離純化得到香菇多糖,并對(duì)香菇多糖進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析及體外活性分析,結(jié)合體外活性結(jié)果建立T2DM小鼠模型,給予DM小鼠不同劑量的香菇多糖保護(hù),旨在探討香菇多糖對(duì)2型糖尿病的保護(hù)作用及可能保護(hù)機(jī)制,以期對(duì)香菇多糖的抗糖尿病機(jī)制深入了解,對(duì)糖尿病的預(yù)防及治療提供新的理論和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。具體研究結(jié)果如下:(1)香菇多糖提取分離純化及結(jié)構(gòu)分析a.將香菇子實(shí)體進(jìn)行沸水提取、乙醇沉淀、去蛋白得到香菇粗多糖(LNT)。將LNT經(jīng)DEAE纖維素分離純化得到三種純化多...

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－１香菇粗多糖ＤＥＡＥ纖維素層析柱洗脫曲線??Ｆｉｇｕｒｅ?２￣１?ＤＥＡＥ?ｃｅｌｌｕｌｏｓｅ?ｃｏｌｕｍｎ?ｅｌｕｔｉｏｎ?ｃｕｒｖｅ?ｏｆ?Ｌｅｎｔｉｎａｎ??

????香菇多糖結(jié)構(gòu)特征及降糖作用研宄???２．３實(shí)驗(yàn)結(jié)果??２．３．１香菇多糖制備??ａ香菇粗多糖制備??香菇多糖經(jīng)水提、醇沉、去蛋白、分離純化制得。其中香菇粗多糖的產(chǎn)率為１６．４３％。??ｂ香菇粗多糖分離純化??香菇粗多糖經(jīng)不同濃度ＮａＣｌ溶液洗脫所得洗脫曲線如圖２－１所示，....

圖２－３香菇粗多糖掃描電鏡觀測(cè)圖??

穩(wěn)藤，．．??ａ：?ＬＮＴ?ｂ：?ＬＮＴ－１?ｃ：?ＬＮＴ－２?ｄ：?ＬＮＴ－３??圖２－２香菇粗多糖形態(tài)??Ｆｉｇｕｒｅ?２￣２?Ｆｏｒｍ?ｏｆ?Ｌｅｎｔｉｎｕｓｅｄｏｄｅｓ?ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ??

圖２－４香菇粗多糖成分分析標(biāo)準(zhǔn)曲線??￣

??香菇多糖結(jié)構(gòu)特征及降糖作用研究????其他多糖大不相同，在不同放大倍數(shù)下顯示為松散的線條狀。說(shuō)明ＬＮＴ－２分子間作用力??校ＬＮＴ－３則呈現(xiàn)出片狀堆積的形式，片狀表面有很多突起。說(shuō)明ＬＮＴ－３分子間作用力??小，易形成松散結(jié)構(gòu)。四種多糖形態(tài)存在較大差異可能與其結(jié)構(gòu)相關(guān)。??２....

圖３－３香菇多糖樣品的還原力??Ｆｉｇｕｒｅ?３－３?Ｒｅｄｕｃｉｎｇ?ｐｏｗｅｒ?ｏｆ?ｌｅｎｔｉｎａｎ?ｓａｍｐｌｅｓ??ＬＮＴ、ＬＮＴ－ｌ、ＬＮＴ－２和ＬＮＴ－３的總還原力如圖３－３所示

?陜西科技大學(xué)碩士學(xué)位論文???１．６????ｒ＊?ｉ?ｉ??ＬＮＴ??—?ＬＮＴ－１??十?ＬＮＴ－２??＾?卜ＬＮＴ＿３丨??〇?２?－??Ｑ?Ｑ?｜?Ｉ?？?Ｉ?Ｉ?Ｉ?？?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?｜?Ｉ??０１?２?３?４?５?６?７?８??Ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ....

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