糖尿病(DM)是一種內分泌疾病,以高血糖為主要特征,并伴有葡萄糖,脂質和蛋白質的代謝紊亂。隨著DM發(fā)病率的快速增長,它已成為繼心血管和腫瘤性疾病之后對人類健康構成嚴重威脅的第三種疾病。盡管許多藥物有助于減緩2型糖尿病的進展,但長期服用會對機體產生毒副作用。因此尋找和開發(fā)高效無毒的天然降糖藥物非常重要。素有“山珍之王”之稱的香菇,富含多種維生素及生命必需元素,常作為高蛋白、低脂肪的理想營養(yǎng)保健食品。香菇多糖是香菇的主要有效成分,具有降血糖,免疫調節(jié),抗腫瘤,抗氧化等生物活性,但目前關于香菇多糖抗糖尿病藥理活性的主要機制卻不清楚。因此本課題對香菇進行提取分離純化得到香菇多糖,并對香菇多糖進行結構分析及體外活性分析,結合體外活性結果建立T2DM小鼠模型,給予DM小鼠不同劑量的香菇多糖保護,旨在探討香菇多糖對2型糖尿病的保護作用及可能保護機制,以期對香菇多糖的抗糖尿病機制深入了解,對糖尿病的預防及治療提供新的理論和實驗基礎。具體研究結果如下:(1)香菇多糖提取分離純化及結構分析a.將香菇子實體進行沸水提取、乙醇沉淀、去蛋白得到香菇粗多糖(LNT)。將LNT經DEAE纖維素分離純化得到三種純化多...

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【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－１香菇粗多糖ＤＥＡＥ纖維素層析柱洗脫曲線??Ｆｉｇｕｒｅ?２￣１?ＤＥＡＥ?ｃｅｌｌｕｌｏｓｅ?ｃｏｌｕｍｎ?ｅｌｕｔｉｏｎ?ｃｕｒｖｅ?ｏｆ?Ｌｅｎｔｉｎａｎ??

????香菇多糖結構特征及降糖作用研宄???２．３實驗結果??２．３．１香菇多糖制備??ａ香菇粗多糖制備??香菇多糖經水提、醇沉、去蛋白、分離純化制得。其中香菇粗多糖的產率為１６．４３％。??ｂ香菇粗多糖分離純化??香菇粗多糖經不同濃度ＮａＣｌ溶液洗脫所得洗脫曲線如圖２－１所示，....

圖２－３香菇粗多糖掃描電鏡觀測圖??

穩(wěn)藤，．．??ａ：?ＬＮＴ?ｂ：?ＬＮＴ－１?ｃ：?ＬＮＴ－２?ｄ：?ＬＮＴ－３??圖２－２香菇粗多糖形態(tài)??Ｆｉｇｕｒｅ?２￣２?Ｆｏｒｍ?ｏｆ?Ｌｅｎｔｉｎｕｓｅｄｏｄｅｓ?ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ??

圖２－４香菇粗多糖成分分析標準曲線??￣

??香菇多糖結構特征及降糖作用研究????其他多糖大不相同，在不同放大倍數(shù)下顯示為松散的線條狀。說明ＬＮＴ－２分子間作用力??校ＬＮＴ－３則呈現(xiàn)出片狀堆積的形式，片狀表面有很多突起。說明ＬＮＴ－３分子間作用力??小，易形成松散結構。四種多糖形態(tài)存在較大差異可能與其結構相關。??２....

圖３－３香菇多糖樣品的還原力??Ｆｉｇｕｒｅ?３－３?Ｒｅｄｕｃｉｎｇ?ｐｏｗｅｒ?ｏｆ?ｌｅｎｔｉｎａｎ?ｓａｍｐｌｅｓ??ＬＮＴ、ＬＮＴ－ｌ、ＬＮＴ－２和ＬＮＴ－３的總還原力如圖３－３所示

?陜西科技大學碩士學位論文???１．６????ｒ＊?ｉ?ｉ??ＬＮＴ??—?ＬＮＴ－１??十?ＬＮＴ－２??＾?卜ＬＮＴ＿３丨??〇?２?－??Ｑ?Ｑ?｜?Ｉ?？?Ｉ?Ｉ?Ｉ?？?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?Ｉ?｜?Ｉ??０１?２?３?４?５?６?７?８??Ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ....

本文編號：3903717