【摘要】：正糖尿病是危害人類健康的主要疾病之一~([1])�？剐缘矸劭勺鳛橐环N新型膳食纖維應(yīng)用廣泛~([2-3]),研究顯示攝入高抗性淀粉可以有效改善糖尿病患者的胰島素抵抗~([4-5])。2004年浙江大學(xué)原子核農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)合作中心開發(fā)出抗性
[Abstract]:Normal diabetes mellitus (DM) is one of the main diseases endangering human health. Resistant starch can be widely used as a new type of dietary fiber. Studies have shown that ingestion of high resistant starch can effectively improve insulin resistance in diabetic patients. In 2004, the International Atomic Energy Agency Cooperation Center of Institute of Nuclear Agricultural Science, Zhejiang University developed resistance.
【作者單位】： 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院;
【基金】：浙江省科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)科技計(jì)劃項(xiàng)目(No.2010R5005002) 浙江大學(xué)科研計(jì)劃項(xiàng)目(No.12-491020-236)
【分類號(hào)】：R587.1

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本文編號(hào)：2437412