本文選題：零食 + 超重肥胖�。� 參考：《中國公共衛(wèi)生》2017年06期

【摘要】：探索零食與超重肥胖等代謝性疾病的關系,為科學指導居民零食消費提供依據(jù)。通過檢索Pub Med、EMBASE、相關期刊論文(CNKI)和萬方數(shù)據(jù)庫等電子數(shù)據(jù)庫,獲得零食與代謝性疾病相關性的橫斷面研究、隊列研究和干預研究結果,整理并進行綜述。發(fā)現(xiàn)近年來零食消費率有上升趨勢,并逐漸成為各國居民膳食重要組成部分。大部分研究發(fā)現(xiàn)零食(零食頻率和食物的選擇)主要與超重肥胖等代謝性疾病有關,但證據(jù)的精確性和普適性需要進一步加強。
[Abstract]:To explore the relationship between snack and metabolic diseases such as overweight and obesity to provide the basis for scientific guidance for the consumption of snacks. Through the retrieval of electronic databases such as Pub Med, EMBASE, Chinese journal full text database (CNKI) and Wanfang database, the cross sectional study of the correlation between snack and metabolic diseases, cohort study and intervention research results, collation and It is found that the consumption rate of snacks has increased in recent years and has gradually become an important part of the diet of residents in various countries. Most studies have found that snack (snack frequency and food selection) are mainly related to metabolic diseases such as overweight and obesity, but the accuracy and universality of the evidence need to be further strengthened.
【作者單位】： 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所營養(yǎng)監(jiān)測室;
【分類號】：R589

【參考文獻】

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【共引文獻】

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本文編號：1998940