發(fā)布時間：2017-12-19 00:19

  本文關(guān)鍵詞：檸檬降尿酸效果研究

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【摘要】：我國高尿酸血癥患者人數(shù)達1.2億,成為繼高血壓、高血脂、高血糖后的第四“高”。高尿酸血癥危害廣泛,與痛風、冠心病和心腦血管疾病等代謝綜合癥密切相關(guān),日益成為危害國民健康的新隱患。目前主要用一些合成藥對高尿酸血癥進行治療,如別嘌呤醇、非布索坦和秋水仙堿等,長期服用副作用明顯,對肝腎功能損害嚴重。園藝成品富含功能成分,對人體健康具有重要的調(diào)理作用。因此,能否從園藝產(chǎn)品出發(fā),開發(fā)出預防并調(diào)節(jié)高尿酸血癥的天然產(chǎn)物配方,對國民的健康將具有重要意義�，F(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn),檸檬汁含有檸檬酸和檸檬酸鹽,具有分解結(jié)石、抗氧化和增加腎小球濾過率等作用。因此,本課題利用小鼠高尿酸血癥模型和志愿者試驗,評價了檸檬的降尿酸效果。檸檬汁降尿酸的小鼠實驗:1.成功構(gòu)建兩種小鼠高尿酸血癥模型。一種是用酵母粉聯(lián)合腺嘌呤建模,另一種是用氧嗪酸鉀鹽建模。2.利用構(gòu)建的高尿酸血癥小鼠模型,進行不同劑量組的檸檬汁灌胃處理,檢測小鼠血清中尿酸水平和黃嘌呤氧化酶活性,結(jié)果發(fā)現(xiàn)3×檸檬汁劑量組可以降低小鼠尿酸水平,但黃嘌呤氧化酶活性沒有顯著變化,說明檸檬汁降尿酸的機理和別嘌呤醇等藥物的作用機理不同。3.用不同劑量的檸檬汁對高尿酸血癥小鼠進行灌胃處理,檢測小鼠血清中肌酐、尿素氮、谷草轉(zhuǎn)氨酶和谷丙轉(zhuǎn)氨酶的濃度。發(fā)現(xiàn)1×、1.5×和2×檸檬汁劑量組的尿素氮含量顯著升高,而0.5×檸檬汁劑量組的各項指標均沒有顯著變化,說明0.5×檸檬汁劑量組對小鼠肝腎沒有明顯毒副作用。檸檬汁降尿酸的志愿者試驗:招募符合條件的14名高尿酸血癥患者,簽訂知情同意書。試驗進行6周,每天服用一個檸檬榨汁的劑量(約30ml檸檬原汁),分別在第0周、第3周、第6周進行抽血檢查,監(jiān)測尿酸水平和肝腎毒性指標。對比患者服用檸檬汁前后血清中生化指標的變化,發(fā)現(xiàn)2位志愿者的尿酸水平逐漸升高,5位志愿者的尿酸水平先升后降,3位志愿者的尿酸水平逐漸降低,并且其中2位志愿者的尿酸恢復到正常水平,同時檸檬汁對全部志愿者的肝腎功能均沒有造成明顯副作用。
【學位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：R589.7

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本文編號：1306181