【摘要】：目的探討妊娠糖尿病(GDM)患者孕中期的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況,為GDM干預(yù)措施的制定提供科學(xué)依據(jù)。方法選取2014年1—6月于鄭州人民醫(yī)院門診行產(chǎn)前檢查并確診為GDM的孕婦92例為研究對(duì)象(GDM組),另選取同期健康孕婦92例為對(duì)照組。采用問卷調(diào)查的方法,收集年齡、身高、孕前體質(zhì)量及孕中期血清總蛋白(TP)、清蛋白(Alb)和血紅蛋白(Hb)水平。以食物模型和食物比例圖譜輔助孕婦回憶調(diào)查前3 d的24 h食物及分量,詳細(xì)記錄每日各類食物攝入量,采用中西醫(yī)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)治療計(jì)算機(jī)專家系統(tǒng)(NCCW)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素計(jì)算。結(jié)果 GDM組年齡、孕前體質(zhì)量和孕前體質(zhì)指數(shù)(BMI)大于對(duì)照組(t=5.853、2.955、3.948,P0.05)。GDM組TP異常率、Alb營(yíng)養(yǎng)不良率高于對(duì)照組(χ2=4.056、29.164,P0.05)。GDM組能量攝入量高于參考攝入量1 852 kcal(t=20.574,P0.001);蛋白質(zhì)攝入量與參考攝入量93 g比較,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(t=0.872,P=0.384),但低于參考產(chǎn)熱比20%(t=7.442,P0.001);脂肪攝入量低于參考攝入量62 g(t=4.812,P0.001),與參考產(chǎn)熱比30%比較,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(t=0.731,P=0.466);碳水化合物攝入量高于參考攝入量232 g,且高于產(chǎn)熱比50%(t=8.031,t=6.942,P0.001)。GDM組能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物攝入量均高于對(duì)照組(t=14.761、2.968、3.356、4.905,P0.05),碳水化合物產(chǎn)熱比高于對(duì)照組(P0.05)。結(jié)論 GDM患者年齡和BMI較大,蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率較高,膳食營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)比例不合理。
[Abstract]:Objective to investigate the dietary nutrition status of (GDM) patients with gestational diabetes mellitus and to provide scientific basis for the formulation of intervention measures for GDM. Methods 92 pregnant women (GDM group) and 92 healthy pregnant women (control group) were selected from January to June 2014 in Zhengzhou people's Hospital for prenatal examination and diagnosed as GDM. Age, height, prepregnancy weight, serum total protein (TP), albumin (Alb) and hemoglobin (Hb) levels were collected by questionnaire. Food model and food proportion map were used to assist pregnant women to recall the 24 h food and their components 3 days before investigation. The daily food intake was recorded in detail. The nutrition was calculated by the computer expert system (NCCW) of integrated Chinese and western medicine nutrition therapy. Results the age, body mass and body mass index (BMI) in GDM group were higher than those in control group (tn 5.853n2.955v 3.948g). The abnormal rate of TP in GDM group was higher than that in control group (蠂 2 4.05629.164 P 0.05). The energy intake of GDM group was higher than that of reference intake 1 852 kcal (t 20.574P0.001), and the protein intake was 93 g higher than that of reference intake. The difference was not statistically significant (t = 0.872), but lower than the reference heat production ratio of 20% (t = 7.442, P 0.001), and the fat intake was lower than the reference intake of 62 g (t = 4.812, P 0.001), which was compared with the reference heat production ratio of 30%. The carbohydrate intake was 232g higher than the reference intake, and higher than 50% (t 8.031t 6.942g P0.001). The intake of energy, protein, fat and carbohydrate in the GDM group was higher than that in the control group (t _ (14.7612.968) 3.3564.905P 0.05), and the carbohydrate yield / heat ratio was higher than that in the control group (P0.05). Conclusion the age and BMI of patients with GDM are larger, the incidence of protein malnutrition is higher, and the proportion of dietary nutrients is unreasonable.
【作者單位】： 鄭州人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科;
【分類號(hào)】：R714.256

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本文編號(hào)：2235046