本文選題：肥胖　切入點(diǎn)：屏幕時間　出處：《復(fù)旦大學(xué)》2014年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

【摘要】：目的1.通過對6-12歲學(xué)齡期兒童的膳食行為調(diào)查,分析飲食、生活方式等因素與上海市學(xué)齡期兒童超重、肥胖發(fā)生率之間的關(guān)系。2.從動物和人群兩個角度,通過動物模型與人群相結(jié)合的方法,從分子、細(xì)胞和人群水平,研究在不同部位脂肪組織中脂肪因子CCDC80的表達(dá)情況,分析脂肪因子CCDC80與肥胖和胰島素抵抗之間的相關(guān)性。為肥胖和胰島素抵抗,以及糖尿病的預(yù)防和治療提供新的理論依據(jù)。方法1.兒童膳食行為調(diào)查：采用兩階段抽樣的橫斷面調(diào)查方法,通過問卷的形式對上海市虹口區(qū)11所小學(xué)3515名6-12歲兒童進(jìn)行調(diào)查。問卷調(diào)查的內(nèi)容主要包括四部分：基本信息、一般情況、食物消費(fèi)、飲食行為。其中飲食行為又分為：早餐情況、奶類及其制品攝入情況、零食情況三小類。參與調(diào)查的孩子在獲得其父母的知情同意后,在父母的陪同下完成問卷所有問題。采用多因素回歸模型探索與學(xué)齡期兒童超重、肥胖相關(guān)的飲食和生活行為。2.動物模型和人群研究：本課題組與上海南方模式生物科技中心合作,構(gòu)建CCDC80基因敲除小鼠模型,探討CCDC80在肥胖和胰島素抵抗發(fā)生中的作用,明確其生理功能和作用機(jī)制；收集來源于唐山市某醫(yī)院婦產(chǎn)科良性腫瘤患者大網(wǎng)膜(內(nèi)臟脂肪)與皮下脂肪,共36名。擇期腹部手術(shù)采集兩部位脂肪組織后-80℃保存。收集調(diào)查對象的一般情況信息,包括：姓名、年齡、性別、慢性疾病史、吸煙飲酒狀況；人體測量指標(biāo)：身高、體重、腰圍、臀圍、血壓等。探索CCDC80在人體不同部位脂肪組織的表達(dá)水平,及其與肥胖和胰島素抵抗的相關(guān)關(guān)系。結(jié)果1.兒童膳食行為調(diào)查：共有3515名學(xué)生參與本次調(diào)查,有效問卷數(shù)為2400份,應(yīng)答率68%,其中男孩1210(50.4%)名,女孩1190(49.6%)名,平均年齡為9.26±1.27歲。研究發(fā)現(xiàn),學(xué)齡期兒童生活方式與其肥胖的發(fā)生密切相關(guān),6-12歲學(xué)生的肥胖發(fā)生率為10.9%,其中男孩14.0%,女孩7.8%。超重合并肥胖的發(fā)生率為26.1%,其中男孩35.1%,女孩17.0%。研究主要發(fā)現(xiàn),屏幕時間是超重和肥胖發(fā)生的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。多因素分層模型發(fā)現(xiàn),與“屏幕時間”3小時/天的孩子相比,“屏幕時間”≤2小時/天或2-3小時/天的孩子肥胖的發(fā)生率較低(AOR=0.34,95%CI:0.20-0.60, P0.01; AOR=0.41,95%CI:0.20-0.84, P=0.02)。2.動物模型研究發(fā)現(xiàn)：CCDC80基因敲除小鼠在葡萄糖耐量和胰島素耐量試驗(yàn)中均與野生型小鼠有差異,但差異沒有顯著性。在相同濃度的葡萄糖刺激后,其血糖下曲線面積略高于對照組野生型小鼠。進(jìn)一步體外葡萄糖刺激胰島細(xì)胞分泌胰島素分泌實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),與對照組相比CCDC80基因敲除小鼠胰島細(xì)胞與低濃度葡萄糖(2.5 mmol/L)共同培養(yǎng)其胰島素分泌峰值延遲；與高濃度葡萄糖(16.7 mmol/L)共同培養(yǎng)后其峰值和最低值均低于對照組。3.人群調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)：超重和肥胖者中內(nèi)臟脂肪中CCDC80基因表達(dá)水平低于皮下脂肪(t=2.50,P=0.03)。Pearson簡單相關(guān)分析發(fā)現(xiàn),內(nèi)臟脂肪組織中CCDC80基因表達(dá)水平隨著研究對象腰圍的增加而降低(R=-0.47,P=0.04)。結(jié)論1.上海學(xué)齡期兒童超重肥胖總率為26.1%,其中超重和肥胖比例分別為15.2%和10.9%。兒童看電視、打游戲及使用電腦的時間與其肥胖的發(fā)生率密切相關(guān),需要進(jìn)一步更有針對性的預(yù)防和干預(yù)措施重點(diǎn)關(guān)注在如何減少兒童屏幕和靜坐時間上,以控制居高不下的肥胖發(fā)生率。2.敲除CCDC80基因可能對小鼠胰島細(xì)胞功能造成一定的影響,KO小鼠體外胰島細(xì)胞對葡萄糖刺激后表現(xiàn)出胰島素分泌功能減弱的跡象。表明CCDC80在胰島素抵抗中發(fā)揮著一定的生理功能。3.超重和肥胖者中CCDC80基因在內(nèi)臟脂肪中表達(dá)水平低于皮下脂肪。且隨著對象腰圍的增加而降低。提示脂肪因子CCDC80可能參與體內(nèi)能量及胰島素代謝,是肥胖和胰島素抵抗的保護(hù)因素之一。
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【學(xué)位授予單位】：復(fù)旦大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號】：R723.14

【共引文獻(xiàn)】

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2 Hilla Knobler;Ari Elson;;Metabolic regulation by protein tyrosine phosphatases[J];The Journal of Biomedical Research;2014年03期

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2 馬長輝;飲食誘導(dǎo)肥胖大鼠瘦素與血管內(nèi)皮功能的研究[D];天津醫(yī)科大學(xué);2014年

3 余仁強(qiáng);矢車菊素-3-葡萄糖苷對肥胖大鼠體重、血脂、血清炎癥因子及胰島素抵抗的影響[D];大連醫(yī)科大學(xué);2014年

4 劉娟;早期過度營養(yǎng)對大鼠血管內(nèi)皮舒張功能及血壓的影響[D];南京醫(yī)科大學(xué);2014年

5 顧程晨;新診斷2型糖尿病患者不同狀態(tài)下胰島β細(xì)胞的分泌功能評估[D];蘇州大學(xué);2014年

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本文編號：1630770