順德是世界美食之都。佛山電臺順德分臺美食節(jié)目《粵食越精彩》作為一檔品牌美食節(jié)目,播出時間超過10年,在媒體競爭日益激烈的今天,該節(jié)目通過內(nèi)容創(chuàng)新、形式創(chuàng)新實現(xiàn)不斷突圍,為廣播美食節(jié)目的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新提供了有益借鑒。本文以《粵食越精彩》為例,通過分析廣播美食節(jié)目的現(xiàn)狀,推進廣播美食節(jié)目與政府、餐飲企業(yè)、名廚線上線下活動的拓展研究,探討實現(xiàn)廣播、地方美食品牌打造、餐飲企業(yè)、名廚與受眾的共贏之路。
【文章目錄】：
1 廣播美食類節(jié)目的現(xiàn)狀分析
2 從《粵食越精彩》出發(fā)
3 “好味到鎮(zhèn)”,美食節(jié)目與政府、商家“聯(lián)婚”
4 廚神駕到,全民參與
5 食典尋源
6 結(jié)語

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