2017年10月18日,在首都北京召開了中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會并且提出了的四個重磅新概念。這四個新概念共同說明了我國社會主義初級階段的主要矛盾已經(jīng)發(fā)生改變,現(xiàn)已轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。伴隨著時代的發(fā)展與科技的進(jìn)步,這一新概念的提出,表達(dá)了我國人民的物質(zhì)生活水平在不斷的提高的同時,也希望獲得更高質(zhì)量的精神享受。由此可見,設(shè)計(jì)師以滿足用戶體驗(yàn)為前提標(biāo)準(zhǔn)并且由此設(shè)計(jì)出能給人在精神層面帶來更多的需求和滿足的空間就顯得十分必要了。本文將通過以下幾個章節(jié)對課題進(jìn)行研究:第一章:闡述了選題的背景、研究目的和意義,分析和介紹了國內(nèi)和國外關(guān)于智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)的研究情況,并對本文的研究方法進(jìn)行歸納;以及關(guān)于本文的研究范圍、內(nèi)容、方法和框架。第二章:針對基于用戶體驗(yàn)的智能化餐飲空間設(shè)計(jì)的相關(guān)概念進(jìn)行闡述,介紹了用戶體驗(yàn)理念的起源與發(fā)展,以及用戶體驗(yàn)與室內(nèi)空間環(huán)境設(shè)計(jì)相結(jié)合的必要性;介紹了智慧餐廳的起源與發(fā)展以及給人們生活帶來的改變;以及詳細(xì)闡述并說明智能化理念與餐飲空間相結(jié)合進(jìn)行設(shè)計(jì)的必要性與可能性。第三章:基于第二章內(nèi)容的基礎(chǔ)上,對智能化設(shè)計(jì)理念的餐飲... 

【文章來源】：吉林建筑大學(xué)吉林省

【文章頁數(shù)】：122 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 緒論
    1.1 關(guān)于選題
        1.1.1 研究的背景
        1.1.2 研究的目的
        1.1.3 研究的意義
    1.2 相關(guān)國內(nèi)外的研究
        1.2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國外研究現(xiàn)狀
    1.3 關(guān)于本文的研究
        1.3.1 研究范圍
        1.3.2 研究內(nèi)容
        1.3.3 研究方法
        1.3.4 研究框架
    1.4 小結(jié)
第2章 基于用戶體驗(yàn)的智能化餐飲空間設(shè)計(jì)的相關(guān)概念
    2.1 用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)理念概述
        2.1.1 用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)理念的提出與發(fā)展
        2.1.2 餐飲空間設(shè)計(jì)對于用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)理念的體現(xiàn)
    2.2 智能餐廳的概述
        2.2.1 智能餐廳與智慧餐廳的區(qū)別和聯(lián)系
        2.2.2 智能餐廳的起源與發(fā)展
        2.2.3 智能餐廳給人們生活帶來的改變
    2.3 智能化設(shè)計(jì)理念與餐飲空間設(shè)計(jì)相結(jié)合
        2.3.1 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)的概述
        2.3.2 智能化設(shè)計(jì)理念與餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)結(jié)合的可能性
        2.3.3 智能化設(shè)計(jì)理念與餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)結(jié)合的必然性
    2.4 小結(jié)
第3章 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)范疇、功能分區(qū)設(shè)計(jì)及其應(yīng)用
    3.1 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)范疇
        3.1.1 光環(huán)境設(shè)計(jì)
        3.1.2 熱環(huán)境設(shè)計(jì)
        3.1.3 空氣環(huán)境設(shè)計(jì)
        3.1.4 色彩環(huán)境設(shè)計(jì)
    3.2 餐飲空間各功能空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
        3.2.1 等候區(qū)的設(shè)計(jì)
        3.2.2 服務(wù)區(qū)的設(shè)計(jì)
        3.2.3 散座區(qū)的設(shè)計(jì)
        3.2.4 包房的設(shè)計(jì)
        3.2.5 衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)
        3.2.6 廚房的設(shè)計(jì)
    3.3 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)策略
        3.3.1 順應(yīng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的需求
        3.3.2 展現(xiàn)設(shè)計(jì)以人為本的優(yōu)勢
        3.3.3 注重多維度的個性化需求
    3.4 小結(jié)
第4章 融入用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)理念的智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)的構(gòu)建
    4.1 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)手法
        4.1.1 智能化空間界面的設(shè)計(jì)
        4.1.2 智能化空間材料的選取
        4.1.3 空間智能化細(xì)節(jié)的創(chuàng)意處理
        4.1.4 空間智能化氛圍的創(chuàng)新營造
    4.2 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)要素
        4.2.1 設(shè)計(jì)的創(chuàng)新
        4.2.2 現(xiàn)代化的高科技技術(shù)
        4.2.3 獨(dú)特的文化與內(nèi)涵
        4.2.4 以人為本與附加值
    4.3 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)的原則
        4.3.1 智能型市場導(dǎo)向性原則
        4.3.2 智能型健康環(huán)保性原則
        4.3.3 智能型主題文化性原則
        4.3.4 智能型個性化娛樂原則
    4.4 智能化餐飲空間環(huán)境設(shè)計(jì)發(fā)展的趨勢
    4.5 案例設(shè)計(jì)
        4.5.1 案例一
        4.5.2 案例二
        4.5.3 案例三
    4.6 小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]智能照明控制系統(tǒng)及其應(yīng)用研究[J]. 張榮明,喬文瑋,張嬌嬌,張俊龍,夏迪星.  智能建筑與智慧城市. 2017(11)
[2]基于伊斯蘭圖案紋樣的智能化餐飲空間情景化設(shè)計(jì)[J]. 王迪,楊鑫.  藝術(shù)科技. 2017(07)
[3]智能涂料的發(fā)展與應(yīng)用[J]. Jamil Baghdachi,相桂勤.  涂料工業(yè). 2017(11)
[4]智能家具的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J]. 吳智慧,張雪穎,徐偉,詹先旭,方露,楊勇.  林產(chǎn)工業(yè). 2017(05)
[5]藝術(shù)與數(shù)字技術(shù)相結(jié)合的新媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)[J]. 孫卉.  參花(下). 2017(04)
[6]淺述綠色裝飾工程的室內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量問題及其防控技術(shù)[J]. 劉鵬飛.  內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟(jì). 2017(06)
[7]建筑室外熱環(huán)境的景觀影響因子分析[J]. 高波,徐龍,倪吉,黎力,張紅.  四川建筑科學(xué)研究. 2017(01)
[8]現(xiàn)代餐飲空間智能化設(shè)計(jì)策略[J]. 王迪,楊鑫.  藝術(shù)科技. 2017(01)
[9]伊斯蘭裝飾藝術(shù)在室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究[J]. 賈金琨,劉亞蘭,尹西竹.  家具與室內(nèi)裝飾. 2017(01)
[10]色彩在室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J]. 鄒智善.  藝術(shù)品鑒. 2017(01)

碩士論文
[1]基于大眾文化下的餐飲空間設(shè)計(jì)研究[D]. 徐小林.西南交通大學(xué) 2016
[2]民族元素在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[D]. 黃元.西安建筑科技大學(xué) 2016
[3]消費(fèi)轉(zhuǎn)型下的餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)研究[D]. 王瑋璜.湖南師范大學(xué) 2016
[4]以提升品牌價(jià)值為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)研究[D]. 梁碧蓉.中央美術(shù)學(xué)院 2016
[5]創(chuàng)意型餐飲空間的設(shè)計(jì)與研究[D]. 向菲.湖南師范大學(xué) 2015
[6]公共建筑的智能導(dǎo)向標(biāo)識系統(tǒng)概念設(shè)計(jì)研究[D]. 季亮.東華大學(xué) 2014
[7]餐飲空間設(shè)計(jì)的創(chuàng)意思維與方法研究[D]. 李光.大連工業(yè)大學(xué) 2014
[8]消費(fèi)市場細(xì)分下的餐飲空間設(shè)計(jì)研究[D]. 戴麗玉.蘇州大學(xué) 2009



本文編號：3381775