剪紙藝術(shù)應(yīng)用到中式餐飲空間中,可使其既有文化內(nèi)涵,又具有創(chuàng)新意義。本文通過案例分析,研究了剪紙藝術(shù)對光、材料、色彩、陳設(shè)、空間虛實(shí)的營造,認(rèn)為剪紙藝術(shù)在光影塑造上、在材料的選擇上、在色彩運(yùn)用上、在空間虛實(shí)上,可以與餐飲空間進(jìn)行完美的結(jié)合,使其呈現(xiàn)出一個有文化內(nèi)涵的中式餐飲空間,滿足人們的心理需求。 

【文章來源】：設(shè)計藝術(shù)研究. 2020,10(01)

【文章頁數(shù)】：4 頁

【部分圖文】：

剪紙燈具(1)

自然光環(huán)境主要通過自然光的照射，因天氣的不同呈現(xiàn)不同的光環(huán)境，剪紙藝術(shù)通過自然光環(huán)境的照射，由于光影效果也可呈現(xiàn)出不同的設(shè)計效果。在餐飲空間的設(shè)計中，隔扇的設(shè)計使用了剪紙藝術(shù)中的鏤空形式，透過陽光的照射，鏤空效果在餐飲空間中呈現(xiàn)光影斑斕的空間氛圍。另外窗花的設(shè)計也可以通過自然光的照射，將剪紙的藝術(shù)形式映射在空間之中（見圖2）。在中式餐飲空間設(shè)計之中，利用剪紙元素以及剪紙的藝術(shù)形式，通過光影效果營造整個空間氛圍，同時在設(shè)計過程中，注意剪紙與餐飲空間主題相搭配。

色彩能夠帶給人最直觀的感受，剪紙運(yùn)用大紅色，給人以喜慶之感，具有文化氣息。在中式餐飲空間中，利用剪紙藝術(shù)和色彩的搭配，滿足人們審美的需求，同時在餐飲空間中，要用少量的紅色和剪紙藝術(shù)加以點(diǎn)綴，過多的剪紙藝術(shù)和紅色，會使整個空間具有堆砌之感，因此在顏色的選擇上，應(yīng)注意恰到好處，不能過多，掌握適度的原則，適度才能更好的體現(xiàn)主題，同樣也使中華傳統(tǒng)文化得以弘揚(yáng)（見圖3)[5]。4. 剪紙藝術(shù)與室內(nèi)陳設(shè)的虛實(shí)結(jié)合

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]淺談剪紙藝術(shù)在餐飲空間設(shè)計中的運(yùn)用[J]. 代麗.  美與時代(上). 2014(05)

碩士論文
[1]鏤空藝術(shù)在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計中的應(yīng)用研究[D]. 朱亞賓.中國礦業(yè)大學(xué) 2019
[2]民間剪紙藝術(shù)在中式餐廳設(shè)計中的應(yīng)用[D]. 馬瑞芳.內(nèi)蒙古師范大學(xué) 2017
[3]民間剪紙藝術(shù)在酒店空間設(shè)計中的應(yīng)用研究[D]. 崔凡.山東建筑大學(xué) 2016
[4]中國傳統(tǒng)隔扇在現(xiàn)代中式餐飲空間中的應(yīng)用與研究[D]. 戶天順.中原工學(xué)院 2012



本文編號：2992598