發(fā)布時(shí)間：2017-03-30 04:16

  本文關(guān)鍵詞：基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：云南普洱茶是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,蘊(yùn)含著豐富的茶文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的云南少數(shù)民族區(qū)域文化色彩,是我國民族文化遺產(chǎn)寶庫中一個(gè)很有價(jià)值的組成部分,理應(yīng)得到更加足夠的重視并加以認(rèn)真全面的深入研究。茶具作為茶文化的一個(gè)重要分支以及承載著實(shí)用性和精神愉悅性的雙重物質(zhì)載體,縱觀古今各時(shí)代茶具設(shè)計(jì)都是以體現(xiàn)茶文化而進(jìn)行設(shè)計(jì)的,茶具的用器過程同時(shí)也是感受和升華茶文化的品飲過程,即“壺添茗情趣、茶增壺藝價(jià)值”。本論文通過對(duì)茶文化以及普洱茶茶文化的分析和梳理,并重點(diǎn)對(duì)普洱茶文化以及普洱茶的核心文化進(jìn)行了分析,分析了其茶俗,茶藝,茶道以及茶具,總結(jié)及分析了普洱茶的茶文化特征、本質(zhì)內(nèi)涵以及“真、善、和、怡、敬”的茶道精神。繼而提出了“普洱茶茶具的概念”。通過對(duì)不同時(shí)代茶文化以及茶具產(chǎn)品的分析,結(jié)合國內(nèi)名茶茶文化及相對(duì)應(yīng)的茶具產(chǎn)品以及普洱茶茶具產(chǎn)品分析,得出茶具設(shè)計(jì)必須要以茶文化為宗旨,依據(jù)茶葉茶性進(jìn)行設(shè)計(jì)。并總結(jié)出了目前普洱茶茶具設(shè)計(jì)存在的突現(xiàn)問題：即缺乏專業(yè)的普洱茶茶具研究機(jī)構(gòu)；茶具產(chǎn)品與普洱茶文化屬性的分離；茶具產(chǎn)品對(duì)普洱茶文化品牌的迷失。結(jié)合普洱茶的文化特性以及產(chǎn)區(qū)區(qū)域文化特性對(duì)普洱茶茶具設(shè)計(jì)定位進(jìn)行了分析,普洱茶茶具設(shè)計(jì)應(yīng)充分結(jié)合云南民族文化,普洱茶產(chǎn)區(qū)區(qū)域民族文化以及現(xiàn)代人們審美需求為出發(fā)點(diǎn)。探討了傣家土陶,思茅竹材,鎮(zhèn)沅黑陶,建水紫陶在普洱茶茶具設(shè)計(jì)中的應(yīng)用可行性,分析了普洱茶的茶藝、茶道以及品飲環(huán)境,并對(duì)普洱茶茶具產(chǎn)品的造型、材質(zhì)、色彩、裝飾、包裝、工藝進(jìn)行了系統(tǒng)分析和研究。本文最后對(duì)普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一般原則和方法進(jìn)行了歸納和總結(jié),其主要內(nèi)容為：系統(tǒng)性原則、與普洱茶屬性相適應(yīng)原則、與普洱茶產(chǎn)區(qū)區(qū)域民族文化元素有機(jī)融合原則、契合時(shí)代需求原則。
【關(guān)鍵詞】：普洱茶文化 茶具產(chǎn)品 分析 民族文化 設(shè)計(jì)原則
【學(xué)位授予單位】：昆明理工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：TS971;TS972.23
【目錄】：

• 摘要6-7
• Abstract7-13
• 第一章 緒論13-21
• 1.1 論文選題背景13-15
• 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀15-17
• 1.2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀15-16
• 1.2.2 國外研究現(xiàn)狀16-17
• 1.3 實(shí)踐研究現(xiàn)狀17
• 1.4 論文選題研究的目的和意義17-18
• 1.5 論文選題研究的主要內(nèi)容18
• 1.6 論文選題的主要研究思路及方法18-21
• 1.6.1 研究的思路18-19
• 1.6.2 研究的主要方法19-21
• 第二章 茶文化及普洱茶文化21-43
• 2.1 茶文化概述21-22
• 2.2 國內(nèi)外茶文化的發(fā)展分析22-26
• 2.2.1 國內(nèi)茶文化的發(fā)展及分析23-24
• 2.2.2 國外茶文化的發(fā)展及特點(diǎn)分析24-26
• 2.3 普洱茶概述26-29
• 2.3.1 普洱茶的定義26-27
• 2.3.2 普洱茶的分類27-29
• 2.4 普洱茶文化29-37
• 2.4.1 普洱茶文化的定義29-30
• 2.4.2 普洱茶文化發(fā)展的三個(gè)階段30-31
• 2.4.3 普洱茶文化的內(nèi)涵及核心31
• 2.4.4 普洱茶文化品牌31-32
• 2.4.5 普洱茶制作工藝的發(fā)展演變32-33
• 2.4.6 普洱茶古詩茶曲和民歌33
• 2.4.7 悠長、質(zhì)樸的茶馬古道33-34
• 2.4.8 普洱茶茶俗及品飲方式34-36
• 2.4.9 普洱茶泡制工藝36-37
• 2.4.10 普洱茶茶具37
• 2.5 普洱茶文化的特征分析37-41
• 2.5.1 地域文化的獨(dú)特性38-39
• 2.5.2 品質(zhì)及加工工藝的針對(duì)性39-40
• 2.5.3 茶俗及茶具產(chǎn)品的豐富性40-41
• 2.5.4 茶文化的發(fā)展、傳承性41
• 2.6 基于普洱茶文化特征的普洱茶茶具概念的形成41-43
• 第三章 普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)現(xiàn)狀分析43-59
• 3.1 茶具概述43-48
• 3.1.1 茶具的起源和發(fā)展43-47
• 3.1.2 茶具的功能分類47-48
• 3.2 云南少數(shù)民族普洱茶茶具產(chǎn)品分析48-50
• 3.3 國內(nèi)名茶茶具產(chǎn)品分析50-54
• 3.3.1 功夫茶具產(chǎn)品分析50-51
• 3.3.2 龍井茶具產(chǎn)品分析51-52
• 3.3.3 鐵觀音茶具產(chǎn)品分析52-53
• 3.3.4 功夫、鐵觀音、龍井茶具的比較分析53-54
• 3.4 目前市場上現(xiàn)有普洱茶茶具產(chǎn)品泡制普洱茶的弊端分析54-55
• 3.5 云南普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)的突現(xiàn)問題55-59
• 3.5.1 缺乏專業(yè)的普洱茶茶具產(chǎn)品研究機(jī)構(gòu)55
• 3.5.2 茶具產(chǎn)品與普洱茶產(chǎn)品屬性的分離55-57
• 3.5.3 茶具產(chǎn)品對(duì)普洱茶品牌文化的迷失57-59
• 第四章 基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)定位分析59-77
• 4.1 專業(yè)普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)的迫切性分析59
• 4.2 普洱茶茶具產(chǎn)品價(jià)值構(gòu)建分析59-60
• 4.3 普洱茶茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)定位分析60-63
• 4.3.1 對(duì)普洱茶文化的挖掘和傳承60
• 4.3.2 對(duì)云南民族文化的傳承和運(yùn)用60-61
• 4.3.3 對(duì)版納及普洱哈尼族文化的挖掘和再現(xiàn)61-63
• 4.4 相關(guān)材料在普洱茶茶具設(shè)計(jì)中的運(yùn)用探討分析63-67
• 4.4.1 傣陶材料的運(yùn)用探討分析63-64
• 4.4.2 思茅竹材的運(yùn)用探討分析64-65
• 4.4.3 鎮(zhèn)沅黑陶材料的運(yùn)用探討分析65-66
• 4.4.4 建水紫陶材料的運(yùn)用探討分析66-67
• 4.5 普洱茶茶藝茶道分析67-69
• 4.5.1 普洱茶茶藝分析67-68
• 4.5.2 普洱茶茶道分析68-69
• 4.6 普洱茶的飲茶行為和方式分析69-70
• 4.7 普洱茶的飲用環(huán)境分析70-71
• 4.8 普洱茶茶具的物質(zhì)與文化載體分析71-77
• 4.8.1 普洱茶茶具的造型分析71-73
• 4.8.2 普洱茶茶具的裝飾分析73-74
• 4.8.3 普洱茶茶具的包裝分析74-75
• 4.8.4 普洱茶茶具的其它要素分析75-77
• 第五章 基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則及作品分析77-89
• 5.1 系統(tǒng)性原則77-80
• 5.1.1 系統(tǒng)性原則中普洱茶茶具功能實(shí)用性的構(gòu)建分析77-78
• 5.1.2 系統(tǒng)性原則中普洱茶茶具藝術(shù)審美性的構(gòu)建分析78-80
• 5.2 與普洱茶屬性相適應(yīng)原則80-81
• 5.3 與普洱茶產(chǎn)區(qū)民族區(qū)域文化元素有機(jī)融合原則81-84
• 5.4 契合時(shí)代需求原則84
• 5.5 基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)踐及作品分析84-89
• 第六章 結(jié)論與展望89-93
• 6.1 結(jié)論89-90
• 6.2 展望90
• 6.3 論文不足90-93
• 致謝93-95
• 參考文獻(xiàn)95-99
• 附錄 研究生期間所獲成果99

【參考文獻(xiàn)】

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  本文關(guān)鍵詞：基于普洱茶文化的茶具產(chǎn)品設(shè)計(jì)研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：276211