本文關(guān)鍵詞：“它山”主題性餐飲空間設(shè)計分析

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【摘要】：近幾年來,在餐飲行業(yè)中個性化的主題餐廳作為一股新生的力量迅速崛起且所占的份額逐步增加。擁有自己獨特的文化氛圍,使顧客在就餐時能夠感受到不同就餐環(huán)境所帶來的不同藝術(shù)享受,是個性化主題餐廳最大的藝術(shù)設(shè)計特點。既然是餐廳,室內(nèi)的設(shè)計當然是非常重要的一部分,餐廳的內(nèi)部裝飾對于吸引顧客的眼球起到十分重要的作用。為了達到吸引消費者的目的,個性化的主題餐廳要在餐廳內(nèi)部的裝飾風格上格外下功夫。在特定的空間里體現(xiàn)出不同的文化內(nèi)涵,同樣引導著顧客更深層次的消費。因此,設(shè)計元素的多元化是主題性餐廳內(nèi)部設(shè)計的關(guān)鍵。本文從以下五個方面詳細的介紹了“它山”主題性餐飲空間的設(shè)計方案:(一)餐廳的空間劃分;(二)餐廳室內(nèi)空間的色彩搭配;(三)餐廳室內(nèi)空間材料的應(yīng)用;(四)餐廳中的照明系統(tǒng)設(shè)計;(五)餐廳中的陳設(shè)品的設(shè)計與擺放。通過對餐廳這五個方面進行的設(shè)計創(chuàng)作,使得餐廳中所有的設(shè)計都與其空間所要表達的主題相一致,進而在最大的程度上滿足消費者的精神需求,達到吸引消費者的目的。
【學位授予單位】：河北大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：TU247.3

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本文編號：1190252