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新疆南部地區(qū)杏種核表型性狀與苦杏仁苷含量分析

發(fā)布時(shí)間:2024-04-14 00:29
  【目的】深入研究新疆南部地方杏品種資源,為加快優(yōu)良仁用杏的培育和利用提供參考依據(jù)!痉椒ā恳孕陆r(nóng)業(yè)科學(xué)院輪臺(tái)國(guó)家果樹(shù)資源圃?xún)?nèi)70份地方杏品種為材料,采用HPLC法測(cè)定了70份地方品種杏種仁中苦杏仁苷的含量,并對(duì)其杏種核和種仁的重要性狀指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)查和分析!窘Y(jié)果】新疆南部地方杏品種中杏種核與杏種仁的變異均豐富,不同地方杏品種的種核與種仁的形態(tài)均存在一定的差異。其中,核質(zhì)量均值為0.58~3.24 g,核形指數(shù)為1.00~2.09;仁質(zhì)量均值為0.15~0.76 g,仁形指數(shù)為1.15~2.31;杏種核和杏種仁的變異大小順序?yàn)?核質(zhì)量均值>仁質(zhì)量均值>出仁率>核橫徑>核縱徑>仁橫徑>核形指數(shù)>仁厚徑>仁形指數(shù)>仁縱徑>核厚徑?嘈尤受蘸康淖儺惙葹0.002~3.778 mg/g,其平均含量為0.121 mg/g。相關(guān)分析結(jié)果表明:出仁率與核干質(zhì)量、核縱徑、核橫徑、核厚徑間均呈極顯著負(fù)相關(guān),而與仁厚徑間呈極顯著正相關(guān);仁干質(zhì)量與核干質(zhì)量、核縱徑、核橫徑、核厚徑、仁縱徑、仁橫徑、仁厚徑各性狀指標(biāo)間均呈極顯著正相關(guān);仁形指數(shù)與核...

【文章頁(yè)數(shù)】:10 頁(yè)

【部分圖文】:

圖1核質(zhì)量均值的概率分布情況

圖1核質(zhì)量均值的概率分布情況

對(duì)新疆南部地區(qū)70個(gè)地方杏品種的種核質(zhì)量進(jìn)行了測(cè)定和概率分級(jí),結(jié)果如圖1所示。由圖1可知,調(diào)查到的杏種核質(zhì)量均值為0.58~3.24g。其中,核質(zhì)量均值<1.00g(極低,概率等級(jí)為第1級(jí))和核質(zhì)量均值為1.70~2.00g(高,概率等級(jí)為第4級(jí))的地方品種個(gè)數(shù)相同,均占所....


圖2核形指數(shù)的概率分布情況

圖2核形指數(shù)的概率分布情況

新疆南部地區(qū)70個(gè)地方杏品種的核形指數(shù)為1.00~2.09,其概率分級(jí)結(jié)果如圖2所示。其中,核形指數(shù)<1.15(極低,概率等級(jí)為第1級(jí))的地方品種數(shù)占調(diào)查地方品種總數(shù)的11.43%,核形指數(shù)為1.15~1.23(低,概率等級(jí)為第2級(jí))的地方品種數(shù)占調(diào)查地方品種總數(shù)的17.14%,....


圖4仁形指數(shù)的概率分布情況

圖4仁形指數(shù)的概率分布情況

新疆南部地區(qū)70個(gè)地方杏品種其仁形指數(shù)的測(cè)定和概率分級(jí)結(jié)果如圖4所示。由圖4可知,調(diào)查到的70個(gè)地方杏品種其仁形指數(shù)為1.15~2.31;其中,仁形指數(shù)<1.26(極低,概率等級(jí)為第1級(jí))的地方品種數(shù)占調(diào)查地方品種總數(shù)的4.29%,仁形指數(shù)為1.26~1.37(低,概率等級(jí)為第2....


圖6杏種實(shí)各性狀指標(biāo)的變異結(jié)果

圖6杏種實(shí)各性狀指標(biāo)的變異結(jié)果

對(duì)處于成熟期的新疆南部地區(qū)70個(gè)地方杏品種種仁中苦杏仁苷的含量進(jìn)行了分析,結(jié)果見(jiàn)表1。表1表明,在70個(gè)地方杏品種中,28個(gè)地方杏品種在此檢測(cè)條件下未檢出苦杏仁苷或其含量低于0.002mg/g,42個(gè)地方杏品種的苦杏仁苷含量為0.002~3.778mg/g,其平均含量為0.1....



本文編號(hào):3953847

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