茶用菊花是菊花中一類以茶用為主藥食兼優(yōu)的品種,經(jīng)黃蒿嫁接的茶用菊花可增強抵抗生物脅迫與非生物脅迫的能力,但是否對其產(chǎn)量和品質(zhì)造成影響還不清楚。本文以茶用菊‘杭白菊’(HB)、‘金絲菊’(JS)、‘皇菊’(HJ)為接穗,黃蒿(Artemisia annua Linn.)為砧木進行劈接,扦插苗為對照(嫁接記為G,扦插記為C),探究嫁接對茶菊生長發(fā)育、產(chǎn)量與飲用品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:嫁接苗的株高、莖粗、冠幅、分枝數(shù)指標均優(yōu)于扦插苗,地上部干重、地下部干重也不同程度提高,‘金絲菊’、‘皇菊’嫁接苗根冠比高于同品種扦插苗;三種茶菊嫁接苗的現(xiàn)蕾期、透色期和盛花期均有所提前;與對照相比,‘杭白菊’、‘金絲菊’、‘皇菊’嫁接苗的單株花朵數(shù)顯著增加129.2%、31.6%、19.2%,平均畝產(chǎn)量分別提高了74.0%、15.9%、41.1%;嫁接使三種茶菊2個功能性指標黃酮和綠原酸含量增加,水浸出物、可溶性糖和可溶性蛋白含量變化不顯著。黃蒿嫁接可以顯著提高茶菊的長勢和產(chǎn)量,且不會對茶菊的飲用品質(zhì)造成明顯影響,是實現(xiàn)茶菊綠色高效栽培的一項有效措施。

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【部分圖文】：

圖1嫁接對三種茶菊化學成分含量的影響

如圖1(B）所示，‘杭白菊’嫁接苗較扦插苗低85.0%，且差異顯著，‘金絲菊’、‘皇菊’嫁接苗的粗脂肪含量均顯著高于扦插苗，‘金絲菊’、‘皇菊’嫁接苗粗脂肪含量分別是扦插苗的100.9%和68.2%。6份樣品粗脂肪含量排名為G-JS﹥C-HB﹥G-HB﹥C-JS﹥G-HJ﹥C-H....

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