研究旱作條件下不同覆蓋集雨措施對玉露香梨品質的影響,探求幼齡玉露香梨樹最適宜的覆蓋集雨措施,為果園覆蓋栽培技術提供理論依據。試驗共設置4個覆蓋處理:全年地布覆蓋(T1)、4-9月份地布覆蓋(T2)、10月-翌年3月份地布覆蓋(T3)、秸稈覆蓋(T4),并與對照組無覆蓋(CK)進行對比。結果表明:旱作條件下,各覆蓋集雨處理均比無覆蓋對照組更有利于玉露香梨的生長發(fā)育,其中全年地布覆蓋處理(T1)下玉露香梨的單果重、果肉硬度以及可溶性固形物含量值最大,而秸稈覆蓋處理(T4)的果形指數值最大,酸度值最小。通過對各品質指標進行主成分分析,綜合考慮得出,旱作條件下,本試驗區(qū)3年生玉露香梨在秸稈覆蓋條件下品質最優(yōu)。

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【部分圖文】：

圖1不同覆蓋集雨措施玉露香梨單果重對比情況

2.1.1不同覆蓋集雨措施對玉露香梨單果重的影響單果重是商品果實的外觀品質指標之一，旱作條件下不同覆蓋處理玉露香梨平均單果重的對比情況如圖1所示。從圖中可以看出，5個處理平均單果重大小表現(xiàn)為T1(235.25g)>T4(230.20g)>T2(216.80g)>T3(210.0....

圖2不同覆蓋集雨措施玉露香梨果形指數對比情況

果形指數是指果實縱徑與橫徑的比值，是一些商品果實外觀品質的重要指標之一。圖2為旱作條件下不同覆蓋處理玉露香梨果形指數的對比情況。從圖中可以看出，5個處理的果形指數值均大于0.9，均屬于優(yōu)形果，并且處理間的差值極小，說明覆蓋集雨措施對果形指數指標的影響較小。具體對比5個處理，果形指....

圖3不同覆蓋集雨措施玉露香梨果肉硬度對比情況

2.1.3不同覆蓋集雨措施對玉露香梨果肉硬度的影響果肉硬度是指果實的抗壓能力，是用來評價果實口感和存放性能的重要品質指標之一[15]。圖3為旱作條件下不同覆蓋處理玉露香梨果肉硬度的對比情況。從圖中可以看出，5個處理的果肉硬度值大小關系表現(xiàn)為T1(6.27N)>T4(6.16N)....

圖4不同覆蓋集雨措施玉露香梨可溶性固形物含量對比情況

2.1.4不同覆蓋集雨措施對玉露香梨可溶性固形物含量的影響果實的可溶性固形物含量主要是指果實中的總糖含量，可溶性固形物含量越高，果實的甜度越大，因此可溶性固形物含量是用來評價果實口感品質的重要指標之一[16]。圖4為旱作條件下不同覆蓋處理玉露香梨可溶性固形物含量的對比情況。從圖....

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