<正>據(jù)《Scientia Horticulturae》報道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109794),來自斯洛文尼亞盧布爾雅那大學(xué)農(nóng)學(xué)系的研究人員研究了采前水楊酸和甲基水楊酸處理對蘋果葉片中某些苯丙烷途徑相關(guān)酶化學(xué)特征和活性的影響。本研究中,研究人員通過HPLC-MS組合分析酚類化合物及苯丙氨酸途徑選定酶的活性[苯丙氨酸氨裂合酶(PAL)、查爾酮合酶(CHS)/查爾酮異構(gòu)酶(CHI)、烷酮-3β-羥化酶(FHT)和二氫黃酮酚4-還原酶(DFR)],

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本文編號：3743042