為了探討制取杜梨種子的方法,縮短制取杜梨種子的時(shí)間,該試驗(yàn)采用釀酒酵母對(duì)杜梨果肉進(jìn)行發(fā)酵,加入適量的水作介質(zhì),以常規(guī)漚制法為對(duì)照;并對(duì)制取的杜梨種子進(jìn)行發(fā)芽測(cè)驗(yàn)。結(jié)果表明,用釀酒酵母發(fā)酵制取杜梨種子比堆漚法縮短5d,出種率和發(fā)芽率與對(duì)照差異不顯著。水能夠阻止發(fā)酵過程中升溫。此方法有望在生產(chǎn)上應(yīng)用。 

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料
    1.2 試驗(yàn)方法
    1.3 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
    2.1 釀酒酵母對(duì)發(fā)酵進(jìn)程的影響
    2.2 釀酒酵母對(duì)出種率及種子發(fā)芽率的影響
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]鴨梨酒釀造工藝分析[J]. 史振霞,吳智艷.  湖北農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(01)
[2]淺析林木種子生產(chǎn)技術(shù)[J]. 丁瑞新.  農(nóng)技服務(wù). 2015(12)



本文編號(hào)：3708376