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板栗——門前高喊“灌香糖”

發(fā)布時間:2021-11-25 22:40
  <正>親愛的讀者朋友們:大家好!京果禮贊又和大家見面了。今天咱們將分享一篇關于板栗的散文。一聽這題目,相信朋友們已經(jīng)感覺到了"糖炒栗子的香、甜、糯"的味道了。糖炒栗子是北京名吃板栗,給人印象最深的是北京街頭那一堆堆、一筐筐,深褐油亮,冒著熱氣,飄著異香,剛出鍋的"糖炒栗子";咬開一個,露出金黃色的果仁,吃到嘴里,甜香滿口,回味無窮。難怪古人稱糖炒栗子為"灌香糖",有詩為證:"堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺,門前高喊‘灌香糖’"。 

【文章來源】:綠化與生活. 2020,(12)

【文章頁數(shù)】:4 頁

【文章目錄】:
糖炒栗子是北京名吃
中國是栗子的故鄉(xiāng)
北京板栗享譽世界
板栗是北京果樹栽培第一大樹種
北京板栗名優(yōu)品種介紹



本文編號:3518923

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