不同光譜對馬鈴薯種薯品質(zhì)的影響
發(fā)布時間:2024-02-15 13:02
以馬鈴薯品種轉(zhuǎn)心烏為試驗材料,研究純藍(lán)、藍(lán)紅1∶3、藍(lán)紅1∶5、藍(lán)紅1∶7和純紅光5種不同光譜對馬鈴薯種薯生產(chǎn)及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,與藍(lán)光處理相比,紅光處理可以有效增加馬鈴薯株高、莖粗、單株塊莖鮮質(zhì)量及塊莖中可溶性蛋白質(zhì)和花青素含量;純藍(lán)光處理的塊莖可溶性糖、游離氨基酸、抗壞血酸和類胡蘿卜素含量顯著高于純紅光處理;純藍(lán)光處理的鈣、鐵和鋅含量高于純紅光處理,純紅光處理的鉀和鎂含量高于純藍(lán)光處理;藍(lán)紅1∶7處理下單株結(jié)薯數(shù)和產(chǎn)量在所有處理中最高,藍(lán)紅1∶5復(fù)合光譜處理的支鏈淀粉、直鏈淀粉和總淀粉含量,可溶性蛋白質(zhì)、鉀、鐵、鎂含量在所有處理中最高。在馬鈴薯種薯生產(chǎn)中選用藍(lán)紅1∶7的復(fù)合光譜可以增加馬鈴薯種薯產(chǎn)量,選用藍(lán)紅1∶5的復(fù)合光譜可以提高馬鈴薯種薯淀粉含量等品質(zhì)。
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本文編號:3899788
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圖1不同光譜對馬鈴薯種薯淀粉含量的影響
表1不同光譜對馬鈴薯收獲時農(nóng)藝性狀的影響Table1Effectsofdifferentspectraonagronomictraitsofpotatoatharvest處理株高(cm)莖粗(mm)單株結(jié)薯數(shù)(個)單株塊莖鮮質(zhì)量(g)....
圖2不同光譜對馬鈴薯種薯中抗氧化物質(zhì)含量的影響
不同光譜處理后馬鈴薯種薯中抗壞血酸、類胡蘿卜素和花青素含量存在顯著差異(圖2)。純藍(lán)光處理的抗壞血酸含量顯著高于純紅光處理,復(fù)合光處理的抗壞血酸含量之間無顯著差異;純藍(lán)光處理的類胡蘿素含量高于純紅光處理,復(fù)合光處理中B1R3處理的類胡蘿卜素含量較高,B1R7處理次之,B1R5處理....
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