種子在干燥過(guò)程中隨著溫度的變化會(huì)出現(xiàn)老化現(xiàn)象,導(dǎo)致生理特性發(fā)生改變和種子活力下降,進(jìn)而降低種用價(jià)值。為探討干燥溫度對(duì)苜蓿種子活力的影響,選擇不同干燥溫度對(duì)苜蓿種子進(jìn)行干燥,分別測(cè)定了發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、抗氧化酶活性、代謝酶活性及有害物質(zhì)丙二醛的含量。結(jié)果表明,當(dāng)干燥溫度為35℃時(shí),種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)最高,超氧化物歧化酶（SOD）、過(guò)氧化氫酶（CAT）活性顯著高于其他干燥溫度,丙二醛含量顯著低于其他干燥溫度,脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶活性顯著高于其他干燥溫度。干燥溫度為35℃時(shí)有利于苜蓿種子的干燥,并且能夠明顯提高種子活力。本研究結(jié)果能較好地說(shuō)明不同干燥溫度對(duì)苜蓿種子活力的影響,為實(shí)際生產(chǎn)中苜蓿草種子的干燥提供了一定的參考。 

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料
    1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    1.3 試驗(yàn)方法
        1.3.1 待測(cè)液的制備。
        1.3.2 種子萌發(fā)測(cè)定。
        1.3.3 蛋白含量的測(cè)定。
        1.3.4 抗氧化酶活性測(cè)定。
        1.3.5 代謝酶活性測(cè)定。
    1.4 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 不同干燥溫度下水分損失情況
    2.2 不同干燥溫度下苜蓿種子發(fā)芽率
    2.3 不同干燥溫度下苜蓿種子蛋白質(zhì)含量變化
    2.4 不同干燥溫度下苜蓿種子抗氧化酶活性
    2.5 不同干燥溫度下苜蓿種子代謝酶活性
3 結(jié)論與討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3696600